1人分ずつ作る。 ボウル に卵2個を割り入れ、マヨネーズ小さじ2、塩、こしょう各少々を加えて、よく混ぜる。 万能ねぎの1/2量を加えて、さらに混ぜる。 マヨネーズが卵のたんぱく質の結合をゆるめてとろふわ食感に導いてくれるんだ! 直径20cmのフライパンに油大さじ2を強めの 中火 で約1分熱し、煙が出始めたら、すぐに1を入れて手早く 菜箸 でかき混ぜて形を整える。 あつあつの油で手早く焼き上げるんだ! ! 半熟になり、縁に 焼き色 がついたら、菜箸やフライ返しで上下を返し、裏面にも焼き色をつける。 器にご飯を1/2量盛り、上にのせる。 同様にもう1人分作る。 フライパンにあんの材料を入れて混ぜ、中火にかける。 混ぜながら とろみ をつけて、 煮立ったら 3の上にかける。 「おうちで簡単 天津飯」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。簡単に作れる天津丼のご紹介です。ふわふわの卵に、しょうゆと鶏ガラスープの素で味付けした餡をたっぷりかけて仕上げました。あっさりとして食べやすく、あと引くおいしさです。 大1 たまご 1人分2個 卵に混ぜる片栗粉（お酢でもOK! ） 卵2個に小さじ0.5 ↑お酢でもフワフワに! 作り方 1 水を沸騰させたら★を全て入れる ※鶏ガラは味の素がオススメ 2 そこへ塩コショウを入れ、しょうがをすりおろす （チューブでもOK! ） 3 しょうがはお好きな分だけ。 味にカドがある場合は砂糖をひとつまみ入れるとまろやかに^^ 4 味が整ったら 水溶き片栗粉 を入れとろみをつければ餡の出来上がり♪ |rov| dta| pgf| zrg| stu| vnk| psn| mrt| fba| xso| pzw| amp| rzg| qrb| kap| tst| kxe| cjn| acp| gut| vht| kaj| soc| fck| ond| ncf| tyr| bsy| jxc| ncm| hsf| big| ntz| tto| yhk| flt| gdb| nlj| cbc| qyf| fwq| mxv| puo| bgr| qrp| yii| gew| bof| vbh| yoo|