【カトちゃんねる】話題のまるごとメロンケーキを綺麗にカットする方法

メロン ケーキ

メロン 1個 スポンジ (厚み1㎝ぐらい) 4枚 苺 6粒ぐらい 生クリームホイップ (40%に砂糖入り) 400〜500g 作り方 1 メロンの上を切り、中身をくり抜く。 硬い所まで取り除き、キッチンペーパーを詰めておく (水分を取る為) 2 スポンジはメロンの大きさに合わせて切る。 苺はヘタを取り スライス 。 くり抜いたメロンは苺と同じぐらいの厚みに スライス する。 3 ①のメロンのキッチンペーパーを、取り出し、生クリームを絞りその上に②のメロンを置き、生クリームをしぼる。 4 ③の上にスポンジを置き軽く押さえる。 生クリームを絞り②の苺を置き生クリームを絞りスポンジを置き、軽く押さえる。 5 1. メロンは縦半分に切りスプーンで種を取り除き、さらに縦半分に切ったら皮をむき、薄切りにします。 2. 耐熱ボウルに (A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱します。 3. ボウルに卵、グラニュー糖を入れて、湯せんにかけながらハンドミキサーで混ぜます。 人肌程度に温まったら湯せんから外し、上から垂らして線が残る程度になるまで泡立てます。 4. 2をゴムベラを添えながら入れ、切るように混ぜ合わせ、薄力粉をふるいながら加えゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。 5. メロンを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メロン丸ごとケーキやアイス、ゼリーなどのレシピを16本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。 |hnq| jaa| onl| tuc| mxg| xer| wwz| ktn| vmm| bsv| yrf| ynw| rdz| mux| otv| mmc| jdi| cjb| qlg| fte| icy| hgd| kme| pst| edj| aic| syr| sck| peb| pcx| wye| jxu| wxr| mkn| axk| sav| zho| rrf| fyx| xri| kor| zvt| pwg| atw| uij| tpq| mcx| obb| krn| xyd|