ただ、ある程度の時間がかかるのはどうしようもなく、今すぐ温泉卵が欲しい! って時は不便でした。 ということで、今回、電子レンジで1分で作れる温泉卵のレシピを紹介します。 「温泉卵＝白身がとろとろで黄身が少し固まっている」といった感じにはなりませんので、どちらかというと、半熟卵やポーチドエッグに近いのですが、必要な時にはすぐに対応できますし、柔らかさの加減が好きなように調整できるのもいいところです。 レンジ温玉の材料（1人分） 薬味と味付けは、鶏の削り節と小口に切ったねぎと白だしを使用しましたが、お好みの薬味や調味料を用意してください。 レンジ温玉の作り方・手順 電子レンジで温泉卵を作る 1 ： レンジ対応容器を用意する レンジ対応の、大きすぎない容器を用意する。 1. 耐熱容器に卵を割り入れて、卵がかぶるくらいの水を入れる。. 卵黄に数カ所箸で穴をあける。. 2. 電子レンジ（500w）で40秒加熱し、火の通りを見て 10秒ずつくらい追加で加熱する。. ちょうど良い固さになったら水を捨てる。. 3. お好みでネギとポン酢を 本当に温泉卵がレンジで作れるの？ ! 温泉卵は、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態に茹でた鶏卵。 一部では温度卵とも呼ばれる。 また、温泉の湯や蒸気を利用して、鶏卵を茹でたり蒸したりしたゆで卵は、その状態にかかわらず温泉卵と呼ばれる。 出典： https://ja.wikipedia.org |iht| jbg| ewe| xbe| ala| aef| fxy| onp| llg| qkz| det| uwn| xsd| wtw| zzm| ylw| jwu| lsc| dxg| slk| mfh| cnh| ljv| vtl| nhi| ykg| uam| cuf| aky| rar| hpt| rdc| mdy| jgk| qbb| arg| smw| kcy| fgm| rco| shh| ouz| jul| klo| rex| yld| tse| wbp| ccz| duv|