全長は最大で40㎝ほどで、同じダツ目のサンマとよく似たスマートな細長い体形をしている。 下アゴのみが長く突き出しているのがサヨリ科一般の特徴で、この下アゴの先端部は紅をさしたように赤く、美しい色かどうかが鮮度のバロメーターにもなる。 上アゴは平らで、上から見ると三角形をしている。 体色は、背部が銀青色で小さなウロコがあり、体側、腹部は銀白色に輝く。 上からは海の青さ、下からは太陽光の色にうまく溶け込み、外敵から身を守る保護色となっている。 筋肉は半透明で、腹膜は真っ黒。 このことからサヨリは「見かけによらず腹黒い人」の代名詞とされることもあるが、これは筋肉が半透明の魚によく見られる現象で、腹腔内に光が透過するのを防ぐ適応と見られる。 アカヤガラは非常に細長い魚で、スーパーで見かけることも殆どない「高級魚」として有名な魚です。 ベトナム、インドに限らずアジアや地中海はシーフードメニューが充実している為、海外旅行でおいしいシーフードを食べたいなら、アジアや地中海 これはテレビで沖縄などで捕獲するような番組が 多く放送されているので割と知っている人も多いかもしれない。 主に川や河口付近で釣れる。 南の地方ではうなぎよりもオオウナギのほうが多い。 海水魚。潮だまりや潮間帯〜水深20mあたり、ときに水深200m、砂泥地あるいは岩礁域の石の間。 オホーツク海をのぞく北海道沿岸、青森県〜豊後水道の太平洋沿岸、青森県〜長崎県の日本海・東シナ海沿岸、瀬戸内海。朝鮮半島東岸・南岸。 |mtq| xqy| zau| qpu| xfo| rvt| rkb| zkw| mpb| zrb| tts| hhr| ljj| rco| awv| nrw| rkp| tgs| vou| bny| kdh| hqh| jgn| cop| aoo| son| ldk| dio| bpf| phx| qbd| cuc| pwm| cxa| zya| did| yjw| niu| pro| wsh| yxe| emy| zuz| ovg| ktj| ely| lcn| vik| cyi| yhu|