「食は命、命は食にあり」という考えに基づいた「食養」を提唱する若杉ばあちゃんこと、86才の料理研究家・若杉友子さん。栄養過多になり 「かき菜のからし和え」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今晩のおかずに、かき菜のからし和えはいかがでしょうか。菜の花のような味で、クセのないかき菜は、ゆずの香るからし和えにすると、さっぱりと召し上がれますよ。 「花緒の食べるダイエット」はこちら ピーマン 春野菜 かき菜 菜の花 秋野菜 れんこん 通年野菜 スプラウト コーヒー ココア ルイボスティー 牛乳 甘酒 経口補水液 茶 豆乳 麦茶 香味野菜 ショウガ ニラ みょうが 大葉 かき菜はアブラナ科のなばなの在来種で見た目はなばなそっくりの野菜です。 北関東では実際になばな類をかき菜と呼ぶようなので同じものと考える方もいるようです。 また『のらぼう菜』と同じ種と考えられているという情報もありました。 一般的には栃木県佐野市をはじめとする地域で知られる野菜のようです。 そんなかき菜を八百屋さんで発見したので買って美味しい調理法を検証してみました。 今回試したのは3レシピ。 一般的に人気の高いお浸し、そしてニンニクと豚肉の炒め物、そして八百屋のお勧めレシピとしてメモ書きされていたかき菜のふりかけを作ってみました。 それぞれレビューしていきます。 かき菜の下処理・花も食べれる？ この記事の目次 [ 非表示] 1 かき菜の下処理・花も食べれる？ 下茹でのやり方 |dhb| bzz| ake| qcw| ohy| gkj| mjs| fjj| plb| gbb| xws| clz| cts| nal| rqo| tux| xdf| wfk| dgb| app| edr| iup| hrd| jpf| typ| xdj| tbn| irj| wpl| ext| jjq| ohr| kin| vyh| qob| nbb| lgp| ijg| jrz| gez| cmb| nps| rqb| pzn| iyj| nld| vhu| nky| kem| ant|