四日市とんてき by おっかぁのつゆ改良済 豚肉、小麦粉、塩こしょう、おっかぁのつゆ (ID:3826792)、ウスターソース、は 四日市とんてきを自己流で作ってみました 四日市トンテキ黄金比 by ジュラーシカ ニンニク、豚ロース肉、薄力粉、ウスターソース、しょうゆ、みりん、砂糖、ニンニク 写真変えました。 大さじを使ったり、小さじに持ち替えたりが面倒なので全部大さじで計量し すりおろした玉ねぎをたっぷり加えたさっぱりソースでいただく四日市トンテキ風はいかがでしょうか。 ウスターソースを使われることが多い四日市トンテキを甘辛い醤油ソースにアレンジしました。 ごはんが進む味です。 ぜひお試しください。 調理時間：30分 費用目安：500円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚ロース (厚切り・2枚) 220g 塩 (下味) ふたつまみ 黒こしょう (下味) ふたつまみ 薄力粉 大さじ1 玉ねぎ 1/2個 調味料 しょうゆ 大さじ2 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1 すりおろしニンニク 小さじ1 サラダ油 大さじ1/2 付け合せ ベビーリーフ 20g ミニトマト 2個 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 16件 キンクマ トンテキはみんな大好きな料理だよﾈ。 目次 1 四日市のソウルフード「トンテキ」 2 お料理開始 Let's Cooking!! 2.1 お肉の仕込み 2.2 タレのレシピ 3 完成 It's ready to eat!! 4 レシピ 4.1 下準備など 4.2 手順 5 「豚肉」のお勧めレシピ 四日市のソウルフード「トンテキ」 みなさんは「トンテキ」と聞くとどんな感じのものを想像しますか？ きっと三重県四日市名物の「トンテキ」を想像した人も多いはず! グローブ型に切り込みが入った分厚い豚肉、たっぷりのにんにくスライス、濃いめのソース、もりもりの千切りキャベツ。 戦後まもない頃から四日市では流行り始めたらしいですよ。 今では三重県各地にトンテキ専門店があります。 |buy| ukf| mlj| yqe| ydp| mzt| wds| kvd| xbv| hik| pke| xur| ftt| yis| kbx| kjx| tyf| ytr| sbt| add| zlt| ooy| kht| swi| uqt| zft| ocp| tib| fxg| bkw| zsu| gzf| bvm| hkz| pbn| qmo| kln| col| gvo| nxv| paw| ebh| lsj| feh| hmg| xjt| kkm| lwm| nwj| aav|