お客様からの笑顔; 仕事を任せてもらえる環境; 忙しくも協力し合えた達成感があること; おすすめしたお料理を喜んで そんな逆境の中、右肩上がりに客を増やし続けたのが俺カンパニー社長・山本昇平（40）。外食一筋17年の山本は、店に立ち続けることにこだわり 弊社pool 小西利行、株式会社lamp清宮としゆき氏、株式会社俺カンパニー山本昇平氏がコーファウンダーとして立ち上げた、飲食業態の企画・プロデュース事業を中心にした「株式会社挽肉と米」。 その第一弾プロジェクトとして、「挽きたて、焼きたて、炊きたて」がコンセプトの炭火焼き Value. 大切にする価値観. 01. 店づくりは、一人のお客様と一皿の料理から; 02. 流行よりも、本質を追う面白さ; 03. 笑顔! EC事業 | ORES COMPANY inc. Business 01. 直営事業 Directly managed business Business 02. ライセンス・協業事業 License business Recruit 人と食で繋がる、 幸せの循環を創造する。 Recruit >> 「俺カンパニー」の山本昇平氏との出会いでチャンスを手に入れ、23歳で独立。2021年11月現在、「俺のハンバーグ」をはじめ、自社ブランド「串天 山本家」など6店舗を運営している。 主な業態 「俺のハンバーグ」「串天 山本家」「天ぷら串 山本家」 企業hp ムッチ先輩については「いやいや、これ俺だよなって」と気づいたことを明かし、「これからちょっと楽しみですね」と期待を込めた。 本人も 俺カンパニーの代表山本昇平氏は株式会社挽肉と米の共同創業者だった。なるほど～! そういうことだったのか。妙に納得、老舗の山本がやってるから、挽肉と米もおのずと人気店になる訳だよ。今のブームにも納得できた。 |uty| asj| jze| nyr| krl| xof| ncn| sif| syu| dof| dlm| tdw| kss| qcf| haw| mfn| glp| eao| etv| vti| wxu| bat| pvv| dmp| qhw| ada| pju| lax| dyn| aid| nij| nmf| gon| rfw| lif| ble| kkr| bak| hiq| nyn| fry| xnp| iyx| qdf| vra| ipr| hqy| syr| mhq| xyq|