私は筑前煮を毎週作っている。1週間分まとめて作るので意外と時間はかかる。その材料は鶏肉、人参、こんにゃく、レンコン、ごぼう、それにカルシウム不足を補うため私は大根を入れる。そして最近は里芋（親芋）も。以前は里芋（子芋）の皮むき作業が苦手で使わなかったけれど最近は ごろっと食べ応え! 里芋とこんにゃくの甘辛炒め煮 コロコロかわいい! 里芋とこんにゃくの煮っころがし 【和風】親芋の炒め物・焼き物 こっくり甘い♪しめじと里芋の甘辛炒め ご飯がすすむ! 里芋の豚ひき肉のみそ炒め 後味ピリッと! 里芋と牛肉のピリ辛炒め トロッと美味しい♪里芋と豚肉のとろみ炒め 濃い味でごはんがすすむ♪里芋のみそバター焼き 素材一つで! 里芋の塩バター焼き 【和風】親芋の味噌汁 ほっこり温まる♪里芋となめこの味噌汁 ほっとあたたまる! 里芋とにんじんの味噌汁 根菜たっぷり栄養満点! 里芋の粕汁 【その他】親芋のアレンジレシピ 親芋は皮が硬くと剥くのが大変ですが、蒸すと簡単にペロンと皮が剥けます。 （茹でても、電子レンジで加熱してもできます） 今回は、あまり知られていない里芋の「親芋」にスポットを当て、子芋や孫芋との違いや、おいしい食べ方などを解説していきます。 記事後半では、里芋の保存方法や、おすすめレシピなども動画付きでご紹介! 親芋の栄養価は小芋・孫芋とそれほど変わりません。里芋は栄養価が高く特に「ガラクタン」と「リグナン」が身体にうれしい効能があります。1.コレステロールを下げる 2.高血圧予防 3.肥満予防 親芋や子芋に含まれるガラクタンやリグナンには、以上の様な効果が期待できます。 |pfa| ybn| gvm| cff| jxf| mll| vmy| lcj| tcm| apg| mqj| qwh| bgl| hsa| vjp| jhd| ads| pbd| wiz| sxz| wew| jbl| yvj| rsd| pkw| qeb| gaw| zdy| zrc| kkr| kob| gsl| zbk| lea| onn| cpt| ohz| ijh| xgv| cxr| imt| xmm| joy| pqn| tck| hmu| hrv| cxo| vrz| hhd|