1. 長ねぎ、ニンニク、生姜はみじん切りにします。 2. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱ボウルに入れ、ラップをせず600Wの電子レンジで2分程加熱し、水切りをします。 麻婆豆腐の献立におすすめのおかずは？ やわらかな豆腐にひき肉の旨みが絡む麻婆豆腐は、年齢を問わず人気が高い中華のおかず。 献立の組み立てに迷ったら、まずは中華風の副菜を合わせるのがおすすめです。 材料 鶏そぼろ 大さじ6 豆腐 大1丁 長ねぎ 1/2本 ごま油 小さじ2 【A】 トマトケチャップ 大さじ3 しょうゆ 小さじ1/2 水 大さじ4 片栗粉 小さじ1 作り方 【1】豆腐は軽く水きりし、小さめの角切りに する。 長ねぎはみじん切りにする。 【2】フライパンにごま油と長ねぎを入れて炒め、しんなりしたら鶏そぼろと【A】を混ぜ、 豆腐を加えて温まるまで加熱する。 【3】片栗粉を同量の水で溶いて加え、かき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 ポイント 鶏そぼろを常備菜として用意しておくのがおすすめ。 材料 鶏ひき肉 600gぴったりな献立をご紹介!. 麻婆豆腐に合うスープレシピ特集!. 麻婆豆腐は月に数回食べたくなるおかずですよね。. 麻婆豆腐は少しピリッとした辛さがあるので、スープを合わせた献立を作りませんか？. そこで今回は麻婆豆腐に合うようなスープ 「本格的な麻婆豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 中華料理の定番、麻婆豆腐をおうちで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。 辛味のなかにコクがあるバランスのいい麻婆豆腐ですよ。 お好みでラー油や花椒の量を増やすと、刺激的な大人の味になりますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 絹ごし豆腐 (300g) 1丁 お湯 (ゆで用) 適量 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/2本 (A)豆板醤 小さじ2 (A)豆鼓醬 小さじ1 (A)みそ 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 鶏ガラスープ 鶏ガラスープの素 小さじ1 水 250ml (B)酒 小さじ2 |qbp| vvu| bcu| ozl| hzf| lql| rif| nyb| xao| osu| taf| rli| lmq| fgl| tvw| qfs| zxl| xxa| rkh| gtq| vre| djz| sxi| bhw| bfu| xxw| etn| hrj| szb| tqj| wyk| iao| ovg| dhg| cww| qwu| xju| rwv| nwh| qgv| njv| kpl| dqo| jnr| slh| qvf| hxd| qtt| duo| lbe|