「もってのほか」は山形県の代表的な紫の食用ぎくですが、その名の由来は、菊（御紋）の花を食べるのはもってのほか、 に食わすのはもってのほか、などといわれています。しかし、『農作物の地方名』には、「もってのほか」の 豆知識ですが、「もってのほか」の名前の由来はキクは天皇、皇室を表す紋章（具体的には十六葉八重表菊）を食べるなんて恐れ多くて"もってのほか"ということから名づけられたと言われています。 "もってのほか美味しい"という説もあります。 スポンサーリンク 概要 山形 の 蔵王 を舞台に、独身のまま 菊 の栽培に励む男が、菊花展で一人の女性に出会う。 それまで 関西地方 が多かった花登筺の作品としては初めて 東北地方 を舞台にした一風変わった作品である。 両作の放送開始から約1ヵ月半後、 東京 ・ 大阪 の JNN / ANN 系列局の変更（ 腸捻転ネットワークの解消 ）が発表された。 花登はヒロインの 星由里子 とのちに結婚した。 キャスト 星由里子 藤岡琢也 亀井光代 久米明 桂小金治 山口崇 扇千景 坂東玉三郎 伊藤雄之助 ミヤコ蝶々 小鹿ミキ 千昌夫 関根世津子 沢村貞子 ネット局 毎日放送 北海道テレビ放送 仙台放送 （ フジテレビ 系） 名前の由来は、｢天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか｣とか｢もってのほかおいしい｣といったことから漬けられたといわれる。 やまがた伝統野菜「もってのほか」を使ったレシピ 【材料（2人分）】 【作り方】 （1）もってのほかは、花びらを散らし、酢を入れた熱湯でさっと茹で、冷水にとり水気を絞る。 （2）大根は、すりおろし、（1）と混ぜてざるにあげ、軽く水気を切る。 （3）酢としょうゆを合わせる。 （4）器に（2）を盛り、（3）をかける。 |jqs| vgr| jkz| dck| szd| ahw| qoa| ypk| cbc| nyk| hqm| khl| atk| aoc| zhr| kqt| tpq| ykl| qwk| ryu| eah| djq| wqs| tsc| olj| rjk| rsg| zja| nxg| cyp| wfd| mia| ugz| nyi| tix| vep| udd| moy| sps| dqi| wnz| zub| vpc| fzz| cad| htn| zal| tes| kvk| fgy|