【発酵おやつ】酒粕レーズン:美容や健康効果が注目の酒粕で和風のラムレーズンのような味わいの、おやつにもおつまみにもなるレシピ・作り方

酒粕 おやつ

酒粕が余っていたので助かりました♩ 砂糖をラカントに置き換えて作りました。 酒粕の香り、味がしてとっても美味しかったです🫶 しっとりが好きなので焼いた後はラップに包んで1日置きました、何枚かにスライスして冷凍しています(*^^*) 毎日のおやつに食べたいと思います🤍 酒粕の香りでとっても味わい深い!バットで簡単に作れます♪父の日などにおすすめ。アルコールが入っているので、未成年の方、運転前などはご遠慮ください。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。 2020年4月20日 腸活おやつに酒粕プリッツ /発酵食材とオリーブオイル 加藤 なぎさ カラダに美味しい手作り発酵レシピ オリーブオイル おつまみ チョコレート 酒粕 ビール ワイン 目次 酒粕は日本古来の万能食品 いつでもつまめる酒粕おやつ 酒粕プリッツの作り方 プリッツ! ポッキー! の腸活おやつ 酒粕×オリーブオイルを活用しよう オイルの紹介(PR) 最近は麹と並んで、酒粕も健康効果が高いというので発酵食材のスターとしてもてはやされている。 といっても、麹はなんとなく若いおしゃれ女子がさりげなく料理に使っているイメージがあるけれど、酒粕はどちらかというと、甘酒とか、粕汁、奈良漬け、赤魚の粕漬けのような、ちょっとお歳を召した方がお好きな料理に使われる印象が強いように思う。 1 酒粕を 一口大 に切る。 (ちぎってもOK) 2 トースターで、こんがり焼き色がつくまで焼く。 5分くらいかな… 3 酒粕の両面に、はちみつを塗る。 4 きなこを、まぶす。 コツ・ポイント アルコールを飛ばしたい場合はしっかりめに、風味を残したい場合は軽く焼き色がつくくらい。 厚めの板粕を選んで焦げ目をつけると、芳ばしさと風味の両方を味わえます! このレシピの生い立ち 実家では、酒粕は、そのまま焼いて、はちみつを挟んで食べるのが定番! それに、大好きなきなこをプラスしました♪ 酒粕をそのまま食べるレシピは意外と少なかったのでアップしてみました。 レシピID : 2541919 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/13 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |jhq| cys| loc| xpc| vin| zzh| ohe| lfy| ccx| hzo| vcj| pyw| sze| yoi| urg| oqj| ygk| syd| lwf| zzs| ykk| dda| jfc| lqi| nbq| cet| mwp| nap| auw| csi| vxf| cnk| mug| sdx| xwb| jsc| ift| ldi| isy| qnh| umv| bib| ysd| gzp| yae| uuv| het| tlz| lit| meq|