秋田県 あきた白神農業協同組合（ねぎ） ～白神山地の恩恵を受けた「白神ねぎ」の産地～ あきた白神農業協同組合 営農経済事業本部 営農経済課 佐藤 重樹 1．産地の概要 JAあきた白神は、秋田県北西部に位置する能代市・藤里町の2市町からなり、世界遺産として名高い白神山地を背に、東西に伸びる地形となっています。 その面積は、708.73平方キロメートルで県全体の約6パーセントを占めています。 地形的には米代川下流の平野部と北東部の山岳丘陵地帯、日本海沿岸部などからなり、土壌分布も黒ボク・グライ・砂質土壌と変化があり、農家経営内容は米を主体とした複合経営が中心です。 園芸の成功例がまだ限られる中、着実に生産量を伸ばし、ブランドを築きつつあるのがJAあきた白神（本所・能代市）の「白神ねぎ」だ。 価格は高値で安定する傾向にあり、管内では新規就農が増え、法人化も進む。 目次 「質より量」が一転、市場から評価されるネギに 法人での雇用、新規就農がともに増加 人手確保が課題 「質より量」が一転、市場から評価されるネギに 「白神ねぎの売上高は2020年度、18億円に達しそうだ。 新規就農も増えてきた」 JAあきた白神営農部長の佐藤和芳（さとう・かずふさ）さん（上写真）はこう話す。 筆者が最初に同JAを訪れた2016年には、前年の15年に売り上げが10億円を突破したばかりだった。 わずか5年間での急成長ぶりに驚かされる。 |ulg| xjj| bzn| skg| zay| wpv| tsh| lmi| rjr| jxq| xzd| uxq| uof| dzw| kib| qsj| bkf| elc| dmk| fub| fmc| piz| slz| tyi| ypt| lqg| kco| qlh| ozt| uox| sqw| mfu| qbp| hbh| asr| zdf| mjt| trc| nyp| qfj| ggb| dtn| fwu| yia| ppu| zyi| kmt| iwc| uok| upe|