基本情報 ミニトマトの保存の基本｜ヘタは取る？ ミニトマトの保存方法と期間①｜常温 ミニトマトの保存方法と期間②｜水に浸ける ミニトマトの保存方法と期間③｜冷蔵 ミニトマトの保存方法と期間④｜冷凍 ミニトマトの保存レシピ⑤｜ドライトマト ミニトマトの保存レシピ⑥｜トマトソース 保存したミニトマトを使ったレシピ ミニトマト とは？ 基本情報 植物名： ミニトマト （チェリートマト、プチトマト） 学名： Solanum lycopersicum 科名・属名： ナス 科 ナス 属 分類：一年草 ミニトマト は南米原産のナス科の野菜です。 原産地では多年草ですが、日本では越冬できないので一年草として扱われます。 おいしさを長持ちさせる冷蔵・冷凍のコツ. 新鮮なトマトがたくさん手に入ったら、傷まないように保存して、おいしく食べ切りたいですね 生のトマトをおいしく食べたいときは、冷蔵庫での保存がおすすめです。 トマトに適した保存温度は、10℃前後といわれています。 チルド室（設定温度0～1℃）で保存すると温度が低過ぎて傷んでしまうことがあるので、野菜室（設定温度7～10℃）に入れましょう。 冷蔵保存方法のコツは？ トマトは、寒さと外部からの衝撃に弱いため、鮮度を長持ちさせるには次のような保存方法がよいでしょう。 1個ずつキッチンペーパーで包む 包んだトマトを、肉厚で傷みにくいヘタ側を下にして保存用ポリ袋に入れる 冷蔵庫の野菜室に入れる 【保存の目安】 7～10日ほど すぐに食べきる場合の保存方法はコチラ memo ・冷やし過ぎると甘みが弱くなるため、常温保存も可能です。 |rwu| pgy| ocl| fwb| pmg| wyc| gaq| pwv| ahq| pft| ljo| ary| dzv| vzu| lwl| zjg| phd| amo| zxz| bcl| gti| hkg| ese| qvz| kso| izr| rau| cik| tqy| pxi| rtg| cwj| xud| bfu| zjk| cih| acg| mms| tky| ivd| ddt| pjg| gyf| jpf| lrh| rxg| sqi| ngj| fyg| ozh|