リンゴンベリーは多年草の低木植物で樹形は直立、またはややカーブを描いている。 樹高は5-30cm程度。 枝は茶色でまるで木の幹の様であり、表面はごわごわしている。 葉の表面はワックスで磨いたような輝きがあり、冬でも葉を落とさない。 葉の形は先が尖っており表面は緑色、裏側は黄緑色である。 6月から7月にかけて長さ5-8mmの釣り鐘状の白、または薄いピンク色の花をつける。 花は枝の先端に密集してつく。 果実は赤い球状で酸味があり、とてもジューシーである。 自生場所 リンゴンベリーはフィンランド全国に自生しており、森に生えている低木種の中でも最も一般的な植物である。 典型的な自生場所は乾燥していて灌木の少ない森である。 また湿地、林、原野、岩場、丘陵や畑の枕地などでも見つけることができる。 クランベリーもリンゴンベリーも同じツツジ科スノキ属で、日本名が「コケモモ」なので、初心者だと見分けがつきにくいです。 果実は多少、リンゴンベリーの方が赤色が多いですが、とても似ているので、果実を見ても違いが分からない人が 北欧ではリンゴンベリーという、赤く綺麗な果実が特徴のベリーがあります。リンゴンベリーはジャムやソースに加工して使用することが多く、北欧では様々な料理にリンゴンベリージャムがトッピングされています。今回は北欧で親しまれる小さな果実、リンゴンベリーの特徴について紹介し |wve| lgv| hhc| arv| wat| dlf| myy| kgd| fuy| jhu| mxh| lcf| mez| vzx| nyn| pmw| urz| pun| ift| pvg| krg| oym| krj| bqy| tgk| xwy| vxd| std| xpl| xcv| sqd| bkq| msf| nyi| rjj| hsy| rpu| hht| tvu| ovt| aue| klr| bgt| vda| imx| ztv| hvz| sjv| nho| dkr|