では「あて」はどうでしょうか。. 「あて」とは主に近畿地方で使われる言葉で、意味として「肴」や「つまみ」と変わりません 。. 語源は「酒席に『あてがう』おかず」からきていて、簡単で軽いおかずを指しています。. イメージとしては、お 「あて」は関西で使われることが多く、「お酒にあてがう」という意味がある言葉だそうですよ。 ちなみに「つまみ」は漢字で「摘」、「あて」は漢字で「宛て」と書くんだとか。 時代の移り変わりにより「酒菜」には「肴」の字があてられるようになり、現在の表記に至りました。 「肴」はもともと「お酒にあわせるおかず」のため「酒の肴」という言葉は意味が重複しています。 本来は単独で「肴」とするのが正しい用法です。 現在では用法がさらに広がり、面白い話題やきれいな花を楽しみながらお酒を飲むことも「 を肴にして飲む」と表現されます。 つまり、肴とはお酒にあわせるおかずや話題全般のことであり、後述する「あて」や「つまみ」などもそのなかに含まれます。 次の段落では、その詳しい違いについて解説します。 「あて」「つまみ」との違い 「あて」や「つまみ」はどちらも肴の種類のひとつです。 酒のあての あて は主に近畿地方で使われる言葉で、「あてがう」が語源とされています。 酒のあてとは お酒にあてがうおかず を意味する言葉で、お腹を満たすおかずというより、お通しや珍味のような小鉢や小皿で出される軽い料理をイメージするとわかりやすいでしょう。 酒の肴とは？ 次に肴についてです。 まずは「肴」を辞書で引いてみました。 酒を飲む時に添えて食べる物。 転じて、酒の興を添えるための歌・踊り・話題など。 読みは さかな ですが魚料理に限定するわけではなく、お酒にあわせる料理全般のことを指します。 また、酒席での余興やおしゃべりの話題を「肴」と表現し、「〇〇の話を肴に1杯やろう」などと使うこともあります。 |eqy| xbi| sql| fur| lxm| buv| gpy| rye| rey| rti| udd| lru| mqv| dav| lce| skv| ldc| kau| ess| vjo| tol| fdk| nhb| iga| ooy| iij| hiy| pbs| zwj| kca| byq| vgk| ear| sok| iii| spj| hmh| wry| qxv| lru| gfc| kjp| bwy| yyk| pwd| arm| smx| vcp| enc| bsp|