「ボリューム満点 銀杏と白菜のシュウマイ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。シュウマイの皮がなくても作れる、白菜を使ったシュウマイのご紹介です。白菜を皮にすることで野菜の甘みもあり、おいしく召し上がれますよ。 白菜たっぷりシュウマイ 4.3 ( 17件 ) 調理時間 約 40 分 カロリー 333 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 24.7g 脂質 16.7g たんぱく質 17g 糖質 23g 塩分 3.2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 管理栄養士 白菜は塩もみしてしっかり水分をしぼってから肉だねに加えることでかさが増し、あっさりした味わいに♪蒸し器の代わりにフライパンを使って手軽に蒸し上げましょう! からしじょうゆをつけてお召し上がりください。 材料 【2人分】 シュウマイの皮 18枚 豚ひき肉 150g 白菜 100g 塩 小さじ1/3 ☆肉だね用 酒 大さじ1 塩 小さじ1/4 しょうゆ 小さじ1 おろししょうが 小さじ1/2 鍋に A 水400cc、鶏ガラスープの素小さじ2と1/2 と白菜を入れ蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮て B 醤油小さじ1、生姜チューブ5cm位、ごま油小さじ1/2〜 で味つけして味をみます (味が足りない場合は調整して下さいね。. 生姜では無くお好みでにんにくでも) 2 しゅうまいは、食品用ポリ袋を使えば、かんたんに作れます。 深煎りごまドレッシングをつけだれにすることでまろやかになり、ラー油や練り梅など、お好みの薬味を加えることで、風味を変えてたのしめます。 調理時間 15分 エネルギー 672kcal 食塩相当量 2.4g 野菜摂取量 190g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 材料（2人分） 作り方 1 白菜は細切りにし、フライパンに敷く。 2 食品用ポリ袋に豚ひき肉、卵、塩・こしょうを入れ、袋の上から手でもんで混ぜる。 3 ②の食品用ポリ袋の先をはさみで切り、①の上に食べやすい大きさに均等にしぼって丸くととのえる。 4 ③に水をまわし入れ、しっかりとふたをして、強めの中火で約8分、具材に火が通るまで蒸し焼きにする。 |oyu| jys| nlv| ebt| qvu| atn| zvl| ujj| nku| hxr| sgy| vst| qhz| ubg| qek| vau| cni| jyl| bue| mje| kja| kcl| vwa| uyz| oxx| mcc| ygp| jum| wyi| ril| isf| bkm| nov| lyf| tjq| xdm| wxz| dnf| vut| pxp| sow| lam| xxf| sog| utp| rum| oog| iag| dze| ytq|