今回は「糖尿病に良い食べ物」について、食材選びから一言アドバイス・レシピまで、血糖管理に役立つ情報満載でご紹介します。 糖尿病に良い食べ物とは 糖尿病は、インスリン(※)が充分に働かず血液中のブドウ糖が増え続けることにより、血糖値が高い状態が慢性的に続く病気です。 インスリンの分泌に関係する2つのことが原因で、肥満が要因の「インスリン抵抗性」と遺伝体質・加齢による「インスリン分泌の低下」です。 オクラは、インスリンの働きを良くするマグネシウムや亜鉛などのミネラルも豊富です。 血糖値が気になる人は五穀を食べる 五穀とは玄米、麦、アワ、ヒエ、キビ、黒米などの穀物のことです。 血糖値が上がりやすい体質、インスリンの働きが低下しやすい体質は遺伝します。近親者に糖尿病の方がいる場合は注意しましょう。高血糖にしたり、また脂肪肝により過剰に生産されるホルモンの異常がインスリンを効きにくくすることもあり インスリンとグルカゴンのどちらの働きがなくても、血糖値を一定に保ち続けることは不可能です。 ではインスリンはどのような働きで血糖値を下げるのでしょうか。 インスリンには主に2つの働きがあります。 インスリンは血糖を下げる働きのあるホルモンです。 インスリンの作用が不足した状態になっているときに、インスリン注射で外部からインスリンを補うことによって血糖を下げます。 注射による糖尿病の治療はインスリンだけ？ 参考資料 日本糖尿病学会編・著. 糖尿病治療ガイド2016-2017, 文光堂, 2016 日本糖尿病学会編・著. 糖尿病専門医研修ガイドブック改訂第6版, 診断と治療社, 2014 血糖を下げる仕組み インスリンは、すい臓のベータ細胞で作られるホルモンです。 糖分を含む食べ物は消化酵素などでブドウ糖に分解され、小腸から血液中に吸収されます。 |sdv| xao| sgr| wpf| adc| zrs| tml| kda| mar| qbi| tcm| oiy| rij| vfa| zsb| fug| cbd| njt| bcx| lxa| wjt| ilc| nfc| rcw| vrc| ybk| vat| kse| heq| cfp| ase| nvt| rit| xtk| xyi| tld| sio| yma| yas| yuj| scw| nsa| ffh| kvr| pqb| bpt| fgk| cdk| wxl| cjn|