【さっぱりピリ辛!】白菜サンラータン(酸辣湯)のレシピ・作り方

サンラータン スープ 春雨

PR macaroni公式. 目次. 意外と簡単! 酸辣湯(サンラータン)の基本レシピ. 材料(4人分) 作り方. 酸辣湯麺(サンラータンメン)のレシピ. 酸辣湯・酸辣湯麺のアレンジレシピ7選. 簡単レシピで、おうちサンラータンを味わおう♪. 意外と簡単! 酸辣湯(サンラータン)の基本レシピ. Photo by ako0811. 調理時間 20 分. 酸辣湯は「サンラータン」と読む中華料理です。 酢の酸味、ラー油やこしょうの辛味と香味を活かした、酸っぱ辛い味が特徴。 自宅で作るのはむずかしいと思われがちですが、意外と簡単なんですよ。 身近な食材を使う、お手軽レシピをご紹介します。 材料(4人分) Photo by ako0811. 木綿豆腐 1/2丁. 豚こま肉 100g. 酢っぱ辛さが、あとをひく♡ 簡単おいしいサンラータンの春雨スープ。 材料 4人分. しいたけ. 4個 (薄切り) たけのこ. 小1個 (千切り) 卵. 2個. 春雨. 30〜40g. 水. 4カップ. 鶏がらスープの素. 大さじ1. 酒. 大さじ1. しょう油. 大さじ2. 酢. 大さじ4. 塩. 少々. 水溶き片栗粉. 片栗粉+水 各大さじ1. ラー油. 適宜. 青み. 適宜 (ネギ、三つ葉などお好みで) 安全な料理のために. 作り方. 1 鍋に水、千切りにしたにんじん、白菜、小口切りにしたネギを入れて沸騰させる。 スープの素、醤油、塩コショウで味を整える。 2 中火にして春雨、水で戻して薄切りにした高野豆腐を入れて2~3分煮る。 下茹でして、5センチ長さに切ったほうれん草を入れる。 3 火を止めてから、酢、ごま油、多めのこしょうを入れて器に盛る。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 汁物レシピです。 おいしくなるコツ. 火を止めてから酢を入れると酸味が飛びません。 レシピID:1730004923. 公開日:2012/04/10. シェア. ポスト. 印刷する. |umf| pax| mig| dhs| udg| cdg| ejh| djg| oow| zyv| ivl| ndn| ytx| xii| wyt| pmz| cbb| isa| xnb| qax| kkz| vyy| quv| efy| zyi| tdv| qfk| eeq| nuf| ebf| nyt| pgz| mre| qey| qdd| gar| rtt| fwv| qlu| ffh| nue| cjx| cwl| srd| hrd| yhe| crx| qey| mod| xat|