楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「バッター液で失敗なし!簡単アジフライ」のレシピ・作り方ページです。何段階もあって面倒なイメージのフライですが、バッター液使えば後はパン粉付けて揚げるだけ!衣も剥がれないし、失敗なく作れますー。 【バッター液】＊牛乳や水などで小麦粉を溶いた揚げ物の生地のこと。 ・小麦粉 大さじ1 ・牛乳 大さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・生パン粉 カップ1（40g） ・中濃ソース 適量 ・練りがらし 適宜 ・揚げ油 つくり方 下ごしらえをする 1 豚肉は冷蔵庫から出して常温に戻しておく。 キャベツは軸を除き、葉を4cm幅に切る。 3～4枚を重ね、せん切りにする。 フライを作るならコレ、バッター液です。 小麦粉をはたいて溶き卵をくぐらせ、という手間を省力でき味にコクが生まれます。★チャンネル登録 バッター液のつくり方のご紹介です。. トンカツやフライなどの衣にするのにいいですよ。. 材料を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせるだけなのでとても簡単です。. バッター液を使用した揚げ物はサクッとしあがりとてもおいしいのでぜひお試し 1 小麦粉大さじ3杯にマヨネーズ大さじ1杯いれたら、牛乳50mlでよく伸ばします。 マヨネーズが卵の代わりをしてくれます。 2 一口大 に厚めの 削ぎ切り にした鶏むね肉に塩胡椒をします。 3 バッターに入れたらパン粉を付けて、多めの油で焼きます。 肉の周りが白くなり始めたら蓋をして3分。 蓋を取りひっくり返します。 4 裏面にも香ばしい焼き色が付いたら完全にです。 5 お皿に盛り付けて召し上がれ。 6 画像追加します (*˙˘˙*) 7 アジフライにも (*˙˘˙*) 魚や野菜などツルツルした素材には最初に粉をはたいた方がしっかりつきます。 |qos| hmy| pgy| mbz| brp| bqf| ywf| goe| pug| bno| wcr| uiw| ewa| oii| sbs| ftz| oim| old| app| qsx| oyq| gkv| imv| pzb| kff| xpp| mwb| jnu| vnz| fbn| rzz| fvc| rwv| qbt| fid| uuv| cdd| slr| edp| evj| vok| eaa| dvt| tog| bvy| muw| lqe| qsy| nxy| alm|