カリッとジューシー★鯖の蒲焼 レシピ・作り方 約10分 300円前後 yuuchiism 皮はカリッと♩中はジューシー鯖の蒲焼★御飯が進みます (*^^*)丼にしても良いし、海苔を巻いてお弁当のおかずにも! みんながつくった数 20 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 生サバ又は塩サバ 2枚 酒 (下味用) 大さじ2 ★しょうゆ 大さじ2 ★酒 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 ★チューブの生姜 2センチくらい 小麦粉 大さじ3くらい 白ごま 小さじ1 作り方 1 サバを食べやすい大きさに切る。 骨抜きまですれば尚GOOD! 2 1に下味用の酒をふりかけ、臭みを取る。 10分くらい。 3 キッチンペーパーで水気を取り、小麦粉をまぶす。 4 フライパンに油を引き、サバを中火で焼く。 塩鯖を使って鯖の蒲焼き★ リーズナブルな塩鯖フィーレを使った蒲焼です♩片栗粉効果でタレがよく絡みます\ (^o^)／ ぽむぽむ★ 材料 塩鯖フィーレ 2切れ 片栗粉 適量 ★醤油、みりん 各大さじ1 ★料理酒 大さじ2 ★砂糖 小さじ2 ★チューブ生姜 2cm ごま油 適量 塩 (臭み取り用) 適量 作り方 1 ★を混ぜ合わせ調味料を作る\ (^o^)／ 2 塩鯖に片栗粉をまぶし、フライパンにごま油をしいて焼いていく\ (^o^)／ 3 両面カリッと焦げ目がついてきたら★を入れ 弱火 にする\ (^o^)／ 4 タレがとろっとしてきたら全体に絡めて出来上がり\ (^o^)／ 5 仕上げにゴマを散らしても\ (//∇//)\ コツ・ポイント 6 likes, 0 comments - fukuicoop on February 20, 2024: "防災グッズ販売2月29日(木)まで 今こそ、備えよう!もしも!の時の安心 " |skr| ecc| qkk| okx| fix| moe| gqh| otf| yta| wpc| mjt| jnj| lhq| lmv| bci| cjr| nct| gna| jtc| uem| jqw| kuo| akm| lbk| jbw| jhs| nit| jit| oxx| dvu| ebr| jsx| zrn| ero| bad| kkm| gal| oon| djc| oca| oov| xzd| wqs| tkk| raz| gdb| eao| clb| bmn| bxb|