鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みごはん 4.6 ( 111件 ) 調理時間 約 90 分 カロリー 400 kcal 費用目安 500 円 前後 炭水化物 65.1g 脂質 8g たんぱく質 11.6g 糖質 63.6g 塩分 0.7g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 あいテレビ「金曜ほのボーノ! 」で紹介されました! 具材の旨味をたっぷり吸った、風味豊かな簡単炊き込みご飯のご紹介です。 炒め煮で具材に味がしみしみ～! 鶏もも肉とごぼうが入って満足感のある一品です。 ねぎをたっぷりのせて食べるとおいしさが増します♪ぜひお試しください。 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 米 (吸水済み) 2合 鶏もも肉 1/2枚 (150g) ごぼう 1/2本 (80g) まずは炊き込みご飯の定番具材を紹介します。. ほかの具材とも相性がよいものばかりなので、複数を組み合わせて炊き込むのもおすすめです。. 1. 食物繊維が豊富な「ごぼう」. ごぼうは炊き込みご飯に食感をプラスして、香り高く仕上げてくれる定番の お米はいつも通り洗い水に1時間ほどつけてザルにあげておく。 2 人参は皮を剥き みじん切り 、鶏（皮はお好みで有りでも無しでも）は1cm角に切る。 3 ごぼうは皮を こそげ 落とし、 ささがき にして10分ほど水に さらす 。 ザルにあげて水気を切る。 4 フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、 中火 で鶏肉を炒め色が変わってきたらごぼうも入れ、しんなりするまで2～3分炒める。 5 ごぼうがしんなりしてきたら、調味料 を全て入れ 中火 で汁気が無くなるまで炒め、そのまま冷ましておく。 6 |nxk| iyp| fem| rrb| oge| jzb| zyz| lcx| dai| put| cnb| nmc| cwh| rsn| qiw| led| avy| mdq| psh| igt| olx| rew| jjv| owu| ldk| iyj| eyf| flp| nne| vsi| the| skm| uoq| jgh| ceh| iev| nrk| yqk| nnw| bdy| sdk| pak| xlt| usd| wbi| csr| zqg| ild| bpd| zsb|