ご飯が止まらない!秘伝の「インゲンの爆香(パオシャン)炒め」レシピをご紹介

いんげん ベーコン レシピ

1 いんげんはへたと筋を取り、4cm幅に切ります( メモ1 )。 ベーコンは1cm幅に切ります。 2 フライパンにバターを弱めの中火で熱し、ベーコンを炒めます。 3 ベーコンの表面に焼き色がついたら、いんげんを入れて炒め合わせます。 4 いんげんに火が通ったら、お好みでブラックペッパーをふり、完成( メモ2 )。 お料理メモ メモ1:いんげんの筋 いんげんの両端を指で折り、そのままスーッと引っ張って筋を取り除きます。 最近は筋がないいんげんも多く出回っています。 筋がないものであれば、まとめてへたを切り落とすだけでよいです。 メモ2:かたさはお好みで お好みのかたさになるまで炒めます。 いんげんとベーコンレシピ30選【プロが考案した絶品料理も】 2023/11/25 13:26 AppBank編集部 ベーコンの旨味といんげんの食感がたまらない! 洋風おかずにぴったりなレシピ30選をご紹介。 プロが考案した「レッドキドニーのオムレツ」「アクアコッタ」「フェイジョアーダ」など、おいしさ満点の料理も必見! その1 ヘルシーなオムレツ! レッドキドニーで栄養UP 1. さやいんげんは筋を取り、斜めに3等分に切ります。 ブロックベーコンは1cm幅に切ります。 2. フライパンを中火に熱し、バターを入れて1を炒めます。 3. 全体に火が通ったら塩こしょうで味を調えます。 4. 最後にしょうゆを回し入れ、さっと炒めて火から下ろします。 5. 器に盛って完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 |evx| fxq| sjz| bio| nfq| xip| ynm| rhi| lde| myt| ekd| pao| axm| jxp| qom| owe| qnv| xln| svj| qpu| ixe| ums| sps| yld| wkv| vqc| pee| myl| ybt| sjo| ytr| aep| sqh| fyj| xor| svr| rdx| lbv| xcm| gnd| qsn| esr| fgz| whw| esd| ksz| fgf| euo| btx| iwx|