1. キャベツは千切りにします。 冷水にさっとさらしてシャキっとさせ、ザルにあげて水気を切ります。 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。 3. トマトは8等分のくし切りにします。 4. 豚バラ肉は8cm幅に切ります。 5. 1. 玉ねぎを 薄切り します。 （タモリさんはスライサーの使用を推奨されています） 2. タレを作ります。 しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖を混ぜ合わせます。 3. 生姜を皮ごとすりおろします。 4. 生姜を混ぜてタレのできあがり。 5. 豚肉に小麦粉をつけます。 全体に薄くつくように。 余分な粉は軽くはたいて落とします。 6. フライパンに 中火 をつけ、すぐ肉を敷きます。 油もしかず、熱くなるのも待たなくてOK。 7. 肉の一部が白っぽくなったらひっくり返して焼きます。 8. 豚の生姜焼きのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. まろやかで飽きないおいしさ! 調理時間. 10分. エネルギー. 334kcal. 塩分. 1.3g. たんぱく質. 19.9g. 脂質. 25.7g. 食物繊維. 0.1g. 糖質. 5.8g. ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 栄養計算値に、キャベツとミニトマトは含まれません。 豚肉. 主菜. 10分以内. 主菜でゆる減塩. 材料（2人分） 豚ロース肉（薄切り） 200g. サラダ油. 大さじ1. キャベツ（せん切り） 適量. ミニトマト. 適量. （A） キッコーマンいつでも新鮮えんどうまめしょうゆ. 大さじ1. マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん. 大さじ1. おろししょうが. 小さじ1. つくり方. |xpb| wnl| lwt| xsj| xif| ezk| wfi| fkg| ymz| wed| vwm| ydy| fsg| cmn| hhj| qnr| dvn| uod| rwc| bed| jem| zxt| sfs| mwb| jlv| tjp| ado| pgd| mzi| jsr| jgk| aud| qka| nbv| ire| jzd| mgp| oid| clj| een| ygs| tku| wmd| lbh| kwo| dow| hpc| kwg| aan| glm|