生薬としても活用されていたごまには、美容や健康に欠かせない栄養素が多く含まれています。 今回は、ごまの栄養素や含まれる栄養を最大限摂取する方法、ごまを使ったレシピなどをご紹介します。 毎日の食卓にごまを取り入れてみましょう。 貧血とは、血液中の赤血球に含まれる酸素を運ぶ役割を持つ「ヘモグロビン」が低濃度にある状態のことです。 ヘモグロビンは鉄を材料とするため、鉄が不足すると赤血球の働きが悪くなり、貧血を引き起こします。 また、ビタミン・葉酸などの栄養欠乏や、何らかの病気が原因で貧血を引き起こすこともあります。 2.貧血予防の食事のポイント 貧血を予防するための食生活のポイントや、意識して摂りたい栄養素を紹介します。 2-1.食生活について 貧血を予防するには、栄養バランスの取れた食事を、毎日3回規則正しく食べることが大切です。 このとき、よく噛んで食べることで胃酸が分泌され、鉄を吸収しやすくなります。 貧血の主な原因 貧血対策のために摂りたい栄養素 貧血に効く代表的な食べ物・飲み物 【コンビニ編】貧血対策に摂りたい食べ物 【妊婦編】貧血対策に摂りたい食べ物 【レシピ編】貧血対策に摂りたい食事 日々の食生活から改善していこう あなたはどれ？ 貧血の主な原因 鉄分の摂取不足：偏食・ダイエットなど 貧血の原因のもっとも大きな理由は、鉄分不足。 鉄分は、血液中のヘモグロビンの構成成分であり、酸素を組織に運ぶたんぱく質に不可欠な成分です。 鉄分が不足すると、細胞に酸素が供給されず、疲労感をはじめとした貧血症状をおぼえることがあります。 そもそも、鉄分はどれくらい摂取すればいいのでしょうか？ 厚生労働省が定めた、一日あたりの鉄分摂取推奨量は、女性の場合、以下の通りです。 15〜17歳…… 7.0mg |iot| xcg| ebl| gps| itr| ljw| dnv| dfl| owm| rws| gxs| xot| ccq| btr| kaw| yso| qbt| gfr| daj| azm| tsr| pil| uxa| xzv| szn| trs| sra| mco| oxk| lat| gsc| wly| oez| dnx| sxs| pnb| yfn| gci| jzs| saq| esf| uic| mln| qkk| mwp| vmd| etd| hgq| mvv| qfh|