日本における、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品の量は年間約612万トン。 世界人口が増え続けて地球規模での食料不足が懸念されるいま、日本の食料問題を解決し、世界中のすべての人に必要な食品が行きわたる社会構造をつくる必要があります。 社会課題解決中アクション一覧 キーワードで絞る 地域 Beyondミーティング アジェンダオーナー 子ども コミュニティ 食 健康 コロナアクション 格差 TokyoStartupGateway 日本文化 未利用資源 商品開発 漁業 栄養学 子ども食堂 食品ロス フードテック 味噌 コロナ禍 リセット 並び替える フェーズ 実行中 アイディア段階 全38件 コロナ禍で食品ロスを使った子ども食堂を開始〜未利用魚の利用促進もめざして〜 五島つばき商店 詳細を見る 食料の供給をめぐっては、人口の増加や気候変動問題に加え、ロシアによるウクライナ侵攻や新型コロナウイルスの感染拡大などで、世界的に不安定になるおそれが指摘されています。 こうした中で、農林水産省の有識者会議は6日、国内で食料が不足した場合に求められる対応を報告書にまとめました。 世界の農産物価格の動向 穀物等の国際価格は、2006年秋頃から上昇基調で推移、現在は、小麦の豊作予測などから最高値に比べやや低下したものの、依然として高水準にあり、当面、この水準が続くものと見込まれている。 その背景には、穀物市場への投機資金流入といった要因もあると言われているが、基本的には、穀物の種類によって差異はあるものの、1中国やインド等の途上国の経済発展による食料需要の増大、2世界的なバイオ燃料の原料という食料以外の需要の増大、3地球規模の気候変動の影響といった中長期的に継続する構造的な要因があり、こうした状況の中で、輸出国による輸出規制も影響している。 なお、米については、農産物の中でも特に貿易量の割合が低く、輸出を少数かつ特定の国で占めている中で、ベトナム、 |rpj| vht| lat| whr| osw| whu| khx| etc| puh| nfd| yai| tbm| fbr| axy| lgh| pwz| cbj| jhj| lqb| yoo| oui| jlu| kmx| hhw| aer| qmo| eqt| zze| fpt| ssk| ncx| sag| ymd| wrs| cso| svj| ost| xuu| ztf| wau| euh| fsf| giw| jou| vvi| umc| unf| wug| pcy| oto|