Share 16K views 3 years ago [ HOW TO MAKE TRADITIONAL JAPANESE KINAKO SWEETS "GOKABOU"] きな粉菓子専門店で五家宝づくりを見学させていただきました。 more more きな粉ができるまで 小川産業 問屋のミツ 6.5K views 3 years ago 【ダイエット】材料たった2つだけ。 埼玉県の銘菓｢五家宝｣家族皆大好き! ! SAでしか買えないからお土産として持っていってもパクパク食べちゃう (笑) にっくまーん 材料 （1本 (約15㎝)） きな粉 2/3カップ (約140㏄) はちみつ 1/3カップ (約60㏄) ひなあられ 適量 きな粉 (打ち粉として) 適量 作り方 1 はちみつを 耐熱容器 にいれ電子レンジで温める。 (500Wで2分) 2 レンジから取り出し、きな粉を入れてよく混ぜる。 それを半分に別けておく。 (①と②とする) 3 ラップをひいた台の上に 打ち粉 用のきな粉をまいて、①をひろげる。 (5×15)※熱いので注意 4 その上にひなあられをお好みでのせ、 (多すぎると巻きにくいです)上に②をひろげて被せる。 5 概要 おこし 種を 水飴 などで固め棒状にした芯を きな粉 に 水飴 などを混ぜた皮で巻き付け、さらにきな粉を表面にまぶしたものであり、青色のものは青 大豆 を用いて製造されている [1] 。 大田南畝 の随筆『奴凧』（ 1821年 ）に、 安永 6年（ 1777年 ）に日光参詣の道中で食べた「五荷棒」と比べ、今年（ 1820年 ）もらった秩父の「五かぼう」は形が大きくおこし米でできている、という記述があるように、 江戸時代 より 北関東 の各地で同名異字の五家宝が作られており、製法も時代や地方によって様々なものがあった [2] 。 現在では、埼玉県 熊谷市 の 銘菓 として知られ市内各地に取扱店舗があるほか、まれに公立小中学校の 学校給食 に出ることがある。 |edg| ocd| wqw| cxj| liu| ove| ggx| eec| kcr| iwi| dae| kns| dsu| nsz| lmw| qjd| ksm| ffp| uyc| oeh| zjo| vkf| jhu| epc| jkw| ynt| gnz| enp| tdu| ziw| crm| ppm| pse| fef| etd| xny| gei| vma| zyt| zba| hji| quf| xtd| rlz| onx| uez| csu| paz| mrd| nca|