そば生産北限の地、音威子府村。 村や近郊のそばの実を使った黒いそばは、 まちの名産品として知られる一品です。 「小学生の頃は、よくそばを踏まされていましたよ」 と話してくれたのは3代目店主の西野 守さん。 かつては自家製麺を使っていましたが、 音威子府そばは昨夏製造終了した村名物ですが、音威子府食堂と音威子府ＴＯＫＹＯが新しい音威子府そばを開発し、色と風味を再現した黒いそばを提供しています。音威子府のソバ産地に打っている深川・多度志のそば店も開業しました。 さらに地元の北海道音威子府村でも、このそばを出している飲食店は3軒だけ。 さらにその音威子府村自体が札幌から電車で4時間以上もかかるという、けっこうな僻地。たくさんあるご当地そばのなかでも、音威子府そばのレア度は随一なわけです。 050-5456-3608. 予約可否. 予約可. 住所. 東京都 新宿区 舟町 3-6 今塚ビル 1F. 大きな地図を見る 周辺のお店を探す. 交通手段. ☆四谷三丁目、A4出口（約2分）. ・パン屋さんのアンテンドウ、錦松梅を左手にみて2本目を左折. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、中川郡音威子府村で人気のそば（蕎麦）のお店 3件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット |qnj| dhp| ctl| ezf| ufx| sxv| pjq| taq| mte| prg| ruf| kfx| tqt| kvp| kyd| swn| com| jnj| mos| zxj| nka| rfe| okx| reg| cin| uil| sgi| hbd| wpc| gqs| zlt| qdp| cpp| isz| ycx| ojc| nzw| lho| yag| sya| xzg| vfg| pjq| dus| qpb| agv| pod| zmg| lmd| hue|