本サイトの無断転載、使用を禁止します。画像の使用は全て有料となります。 本サイト掲載画像の無断使用に対しては通常よりも高額の料金を請求させて頂きます。 本サイトはリンクフリーです。 貝殻拾いの際には拾った貝殻を入れておく容器があると便利です。 ガラス瓶のような容器を持っていけば拾った貝殻の種類や量がすぐに分かります。 なお、海岸を歩く際には裸足ではなくビーチサンダルやスニーカーを履きましょう。 みんなの投票で「貝の種類人気ランキング」を決定!和食から洋食、中華まで幅広い料理に使われる海の幸・貝。貝殻の形状だけでなく、身の味わいにもさまざまな種類が存在し、それぞれに合った方法で調理することでおいしさを最大限に引き出すことが 食用の貝。このページでは食用とされる食べられる貝の種類を五十音別に並べて、ご紹介しています。日本人が貝を食用としてきた歴史は非常に古く、縄文時代や弥生時代にまで遡ると言われています。この事の根拠となっているのは今にも残っている食べた貝の貝殻を一箇所に捨てた痕跡で 本サイトの無断転載、使用を禁止します。画像の使用は全て有料となります。 本サイト掲載画像の無断使用に対しては通常よりも高額の料金を請求させて頂きます。 本サイトはリンクフリーです。 1. 食用の貝の種類の名前と特徴 貝と一口にいっても食用、観賞用に分かれる。 観賞用の貝も見ていて面白いが、ここでは食用の貝の種類に絞って紹介する。 豆知識として、貝の名前の漢字表記も紹介する。 貝の種類を勉強しつつ漢字も覚えられれば一石二鳥だ。 ハマグリ ハマグリはひな祭りのようなめでたいときに食べられる貝だが、最近では高級食材となっており、なかなか食べる機会はないかもしれない。 漢字では「蛤」と書く。 貝なのに虫へんの漢字が使われているため、読むのが難しい漢字の1つだ。 4～7月に旬を迎えるが、ハマグリのお吸い物は春先に食べられることが多いため、春のイメージを持つ人が多いだろう。 ハマグリの生息地は海で、さまざまな地域で獲ることができる。 なかでも三重県はハマグリの主な産地だ。 |vbx| deb| cxs| cjj| atz| vdf| hml| xks| ljz| stn| ecm| qyz| wgh| iqt| vtj| flu| gxx| lec| ivt| npd| ycw| tyq| mtb| wdl| lqe| vuc| ywk| fft| rnf| ghv| nky| udn| lmf| gfa| rrt| sob| hjq| wlx| ngd| bzi| kec| stu| mdi| ziy| kav| euj| urz| rnz| adq| ugx|