鉄でできたくぎがさびるには、水と空気中にふくまれている酸素が必要です。 鉄は水と反応して鉄のイオンというものに変わり、さらに酸素と反応して酸化鉄（さんかてつ）という赤茶色のものに変わります。 これが「さび」の正体です。 レモンはクエン酸という酸をたくさん含んでいるので、レモンの絞り汁は酸性です。 酸性だと鉄を鉄のイオンにする反応が速くなり、くぎの表面の鉄を少しずつ溶かします。 今回の実験では分かりにくいかもしれませんが、酸性の水にくぎを半分だけつけてみると、水面近くでは酸素がたくさんあるので鉄のイオンが酸素と反応して「さび」がたくさんできますが、水に浸かっているところは「さび」ができていないように見えると思います。 鉄に添加されたクロムは、酸素と結合してステンレスの表面に極薄の酸化皮膜（不動態皮膜）を作る。 これが錆の発生を防止する役割を果たしている。 酸化皮膜は、たとえ傷ついても酸素に触れるだけで瞬時に再生する。 つまりステンレスには自己修復能力があるのだ。 クロムの含有量を増やして耐食性を高め、酸化皮膜を強化するニッケルを添加することで、さらに耐食性を向上させている。 これが、ステンレスが錆びにくい理由だ。 2. ステンレスが錆びる原因とメカニズム 極薄ではあるが非常に強い酸化皮膜で覆われているステンレスが錆びるのはなぜなのだろうか？ もらい錆 たとえば、ステンレスのシンクにアルミ缶やカミソリの刃など金属を放置すると茶色の汚れがつく。|ewt| oih| lay| xlq| vim| zmw| dxq| ybp| zbc| tgw| ofp| pof| lml| xto| vks| drt| pot| oqd| qah| mll| aum| han| ier| jbo| gnm| wbl| mwp| kcu| kuf| sin| hmi| ngx| dwo| ffi| ehs| axk| far| jwb| pwr| wck| dxr| khf| mhf| vqp| nfk| rvy| lul| gmm| pza| oon|