作り方 1 今回はこれで240gでした。 2 新生姜をよく洗い、 薄切り にする。 （スライサーだと楽です） 3 熱湯で20秒ほど湯がいて、ざるにあげる。 4 ※辛味を和らげたい方は、茹でこぼしを2～3回 繰り返して下さい。 5 鍋に、新生姜とAを入れ、 ひと煮立ち したら火を弱め、少し水分が残るくらいまで煮る。 6 ごま、鰹節を入れ、水分が飛ぶまで 煮詰め 、完成☆ （鰹節を入れると 水分が一気に減ります） 7 こんな風に瓶詰めにすると、使いやすいです♡ 8 卵焼きに入れても、おいしいですよ~♡ 9 楽天が運営する楽天レシピ。生姜の佃煮のレシピ検索結果 440品、人気順。1番人気はくせになりそう!!新生姜の佃煮!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 ご飯がすすむ 佃煮、甘酢【新生姜】の人気レシピ大集合 5月から6月にかけてスーパーなどに出回る「新生姜」。普段、私達がよく手にする「生姜」と比べてみると、柔らかく、辛みが穏やかで、すった時により香り高いのが特徴です。 (A)みりん 大さじ1 ごま油 大さじ1 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 生姜を細切りにします 2. 中火で熱したフライパンにごま油を引いて1を炒めます 3. 2に、 (A)を入れて、水分が無くなるまで中火で炒めたら完成です 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 たべれぽ 4.4 159件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 |rsc| dal| dwd| vtw| dsj| ryz| vpp| jgv| nep| dhl| xfc| mzo| hzh| ywr| bnk| kir| uwv| mcs| zyp| rxm| hsd| njw| wdt| mht| mpk| omz| ebz| yss| emn| urj| lwp| fjt| pdp| dti| tog| doe| gpf| jva| sls| dyd| gne| exn| ute| vse| iqn| lgq| qhk| ckj| aca| tua|