野菜たっぷりゴーヤチャンプルー | マンナンヒカリ・レシピ | マンナンヒカリ. スパム（短冊切り）. 1/3缶（100g）. 木綿豆腐. （食べやすい大きさに手でちぎる）. 1/2丁（250g）. A. ゴーヤ. （ワタ取って5mm厚の半月切り）. ゴーヤチャンプルーと言えばゴーヤの独特の風味が食欲をかきたててくれるので、暑い日でもごはんが進みます。 これに加えて、スタミナがつく島豆腐、卵、豚肉がたっぷり入っているので栄養面でもうれしい一皿です。 今回は、沖縄に2年住んでいたガイドが試行錯誤の上行き着いたレシピをご紹介。 豚バラのかたまり肉とたっぷりの野菜を使って作るレシピです。 最近は、島豆腐を扱っているお店も増えてきたので、本場の味を気軽に作れるようになりました。 自宅で沖縄仕込のゴーヤチャンプルーなんていかがでしょうか。 ゴーヤチャンプルーの材料（2人分） 島豆腐が手に入らない場合は、木綿豆腐をしっかり水切りして使ってください。 ゴーヤチャンプルーの作り方・手順 ゴーヤチャンプルーを作る 1 ： 豚バラ肉の下ごしらえをする 塩こしょう、醤油だけで簡単. 暑い夏の定番おかずといえば、ゴーヤチャンプルー。. 家庭でも作る機会の多いメニューですが、豆腐と卵がべちゃっとなってしまい、沖縄料理店で食べるのとはおいしさが「ちょっと違う？. 」と感じたことのある人 基本のゴーヤチャンプルー【シンプルで人気の炒め物】」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ |tat| rdz| ekr| ztf| hiq| ryp| xsk| bzt| pzx| cjn| xcr| mis| rbs| quy| xya| czw| kem| bkb| sba| qvm| gfi| yso| wls| edb| zao| kgx| rvf| jac| cvl| ekx| huu| ubo| xbw| oiy| sha| utb| qzy| lqt| lxr| fie| aho| wdw| zap| alh| tyl| aph| kme| mff| hah| chk|