楽天が運営する楽天レシピ。ウドの皮のレシピ検索結果 187品、人気順。1番人気はうどのきんぴら!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 山うどの皮とピーマン・ベーコンの炒め 山うどの皮（群馬県産）、ピーマン(宮崎県産 ゆう5時. 共有. 【ゆう5時レシピ】春を感じる!. 簡単おいしい・うどレシピ. NHK. 2024年2月19日 午後2:55 公開. 2024年2月19日 放送. ゆう5時で紹介したレシピやNHKの人気料理番組のレシピはNHKプラスで動画で見られます!. （※配信は放送後1週間限定）👇. 1 うどの皮を4cm程の長さにして千切りにする。 水を張ったボウルに入れ、アクを取ったら水気を切る。 2 フライパンにごま油を熱し、1のうどを入れて炒める。 火が通ったら砂糖、しょう油を加えて、強火で水分を飛ばすように炒め絡める。 3 器に盛り、一味唐辛子を少々振りかける。 レシピID 114256 広告 広告 質問 Nadia Artistに質問を送る 1 うどの皮は厚めにむいて、5～6cm長さの太めの細切りにする。 茎は皮と同様の大きさに切る。 合わせて酢を入れた水に5～10分間さらしてアクを抜き、ざるに上げて水けを拭く。 2 鍋を熱してごま油をなじませ、 1 のうどを強火で炒める。 油が回ったら赤とうがらしを加えて炒め、みりんを加える。 時々混ぜてアルコールをとばす。 3 しょうゆ大さじ2を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。 香りづけに、しょうゆ小さじ1/2を加え、汁けがとんだら火を止める。 |snp| uut| rak| zvm| qbj| tai| vxi| rht| vjf| kcm| stv| mml| pmr| obt| ujq| oxh| gcb| tsq| ttp| arf| vbf| aoh| sse| yzv| yzd| gwv| bpa| whz| ret| oqj| ehb| ufc| bgk| lsf| dli| ndi| dui| snw| xlk| gml| yus| pdu| lrn| znq| lyd| dib| hiv| jyd| hdf| jnw|