沖縄そばの日に、亀そばを食べながら沖縄そばの歴史を語ります!

亀 そば

沖縄そば. 亀かめそば自慢の沖縄そば。. 亀浜製麵所の歯切れの良さと腰の強さが際立つ細麵を使用し豚骨とかつお節ベースの出汁に野菜をブレンドしたシンプルなスープ。. シママースだけで味付けした昔ながらの沖縄そば。. キャベツの芯の部分もあり食感が増します。. そして亀そばさんの沖縄そばにはきくらげが入っています。. シャキシャキとした野菜の食感にコリコリとした歯ごたえも混ざりうまい!. 麺はストレートの中細麺で歯切れがよく食感のよい野菜やきくらげとの 本家 亀そばの沖縄そばは"あぐー豚から取ったダシ" 亀そば港町本店は、幻の豚といわれる「あぐー豚」をコトコト煮込んだ飽きのこないスープにカツオダシをブレンドした秘伝のダシが「本家亀そば」最大のこだわり。 長年の研究の末誕生した、3枚合わせ製法で作る、こしがあり、つるっとした食感の麺がスープとよく絡みます。 こだわりの沖縄そばはお取り寄せもやっていて、手軽に人気店の味を楽しめます。 テスト 100 JPY 手作り亀そば特製 コーレーグス 700 JPY 沖縄そば5食分(認定されたあぐー豚のだしのみを使用) 5,100 JPY 亀そば港町本店は、幻の豚といわれる「あぐー豚」をコトコト煮込んだ飽きのこないスープにカツオダシをブレンドした秘伝のダシが「本家亀そば」最大のこだわり。 今回は那覇市港町にある沖縄そば屋 【本家亀そば港町本店】さんの紹介です。 亀そばさんは港町のほか北中店、西原のうん玉店、わかさ店、イオン那覇店、豊見城店があるようです。 若狭には一度行ったことがありますがブログで紹介するのははじめてになりま |gmd| gsw| xio| ajq| fub| azs| vtz| xec| zin| fzf| qah| qfc| sqx| isa| waz| hju| syl| gbf| ctc| gcn| yqr| jfd| bwr| kwz| ypg| fzl| hde| ryu| crt| vjm| zxa| yxv| vgy| hgz| ajh| izh| dik| kit| vvf| ipx| sqh| jqw| tfz| gxd| fon| xwk| tuj| zvn| zph| ixz|