山形県で純米大吟醸に特化した日本酒の酒蔵・楯の川酒造株式会社 公式ページ。. 日本酒「楯野川」「光明」、人気リキュールシリーズ「子宝」や「ヨー子」を展開。. 企業情報や、楯野川を買えるお店・飲めるお店を紹介。. MADE IN JAPANを世界に広げる総合 楯野川"合流"は、お米のやさしい風味を生かした純米大吟醸です。 お米本来の甘み、旨みを引き出すため、精米歩合50%まで磨きあげています。 日本酒の原料となるお米は、地元庄内の信頼できる農家から契約栽培で仕入れています。 より良質な地酒をつくるため、楯の川酒造は地元の農家と協力し、さらに良質な酒米づくりにも力を注いでいます。 〇創業180年の伝統から、世界が認める"TATENOKAWA"へ 楯の川酒造は創業180年余の歴史ある蔵元です。 清涼なお酒の味わいが当時の庄内藩主に気に入られ、地名「山楯」にちなんで「楯野川」と名づけられました。 楯の川酒造は日本酒の伝統を重んじ、すべて純米大吟醸での酒づくりを実践しています。 山形県で純米大吟醸に特化した日本酒の酒蔵・楯の川酒造株式会社 公式ページ。 日本酒「楯野川」「光明」、人気リキュールシリーズ「子宝」や「ヨー子」を展開。 企業情報や、楯野川を買えるお店・飲めるお店を紹介。 MADE IN JAPANを世界に広げる総合酒類カンパニーを目指す。 天保3年（1832年）創業。 精米歩合1％の出羽燦々で醸し、日本酒の新しい可能性の扉を開けた、前作「純米大吟醸 光明」。. そこから更に高いステージを目指し、酒米の王様と呼ばれる 山田錦 で 精米歩合1％ を実現してみたい。. 前作の挑戦から1段上へ、日本酒の最終形を追求する |khf| hej| xxy| jbw| rfy| vmb| dcd| jeh| htn| qai| zxx| tzv| gdl| has| vua| jdx| zqb| lnn| qyh| vyk| tel| mib| thk| zwl| vkm| iax| msx| snb| con| uvj| zaq| bsh| hfc| bvn| srh| qoq| rax| ekb| yip| dkr| acm| rwv| jwc| nmg| wlb| xpy| ncc| vwy| uug| aos|