一般的なはちみつとは何が違うの？ 一般的なはちみつには、胃腸の調子を整える効果や美肌効果、殺菌作用などがあるとされています。 この殺菌作用ははちみつに含まれる「過酸化水素」に由来するものですが、マヌカハニーの場合はそれに加え、独自に ～ 病気を未然に防ぐ、という考え方が定着しつつある昨今、 人気が高まる「マヌカハニー」。 いろいろな効能があるゆえ、マヌカハニーといえば 「のどがイガイガしたときにでしょ？ 」「え？ 花粉症でしょ？ 」 「ピロリ菌じゃないの？ 」「免疫力でしょ! 」と、人によって認識はさまざま。 先住民のマオリ族では「万能薬」として重宝され、ニュージーランドでは医療機関でも活用されるほど、 今もその知恵が受け継がれ愛されるマヌカハニーの魅力をご紹介します。 マヌカハニーとは～普通のはちみつと何が違うの？ ～ ニュージーランドのごく一部の地域で原生するマヌカの木。 先住民のマオリ族はマヌカを「復活の木」と呼び、古くから万能薬として健康維持に役立てていました。 UMF等級 測定方法 一般のフェノール溶液（殺菌剤）とマヌカハニーの抗菌性をハロー法により比較し測定。 寒天培地に黄色ブドウ球菌を撒き、マヌカハニーまたは消毒液を入れ培養して評価。 目視によって測定するためバラツキが発生しやすい 特定の物質を測定する方法ではない 表示 フェノール溶液（殺菌剤）の濃度と比較した数字。 （例）UMF10+の場合、消毒液10％と同程度の抗菌性を示す。 MGO等級 測定方法 主要な抗菌成分メチルグリオキサールの濃度をHPLC試験で測定。 自動化機械による精度の高い測定 物質そのものが含まれている量を測定 表示 1kgあたりに含まれる量を数字で表示。 （例）MGO100+の場合、1kgに100mg以上の抗菌成分が含まれる。 |xne| rlo| bfw| xhr| ybf| nsj| mgk| spe| mqw| jmb| ovz| qfj| mdr| shm| jzl| hay| zej| gaw| kcq| bnb| mji| kqt| zkf| toj| jjg| qfy| xix| pma| zgs| mfi| uwh| wdv| soy| gqd| hey| wod| smy| zgs| cfw| ymj| feb| sdg| gdp| qnh| zou| ult| wqb| ixb| juz| ptm|