【生産者を応援!】厳選食材が勢ぞろい!一流シェフ・トップバイヤーが選び抜いた食の品評会|料理王国100選 2024年|食の逸品を選定する14年の歴史を持つ歴史ある品評会

料理 王国 100 選

首都圏の「自然食品f&f」店舗にて「料理王国100選」入賞品から選定された良質な商品を販売するフェアを展開。 安全で良質な食品を求める「自然食品f&f」のお客様に、食のプロが品評する「料理王国100選」の入賞商品を実際に店舗で購入できる機会を創出。 「料理王国100選」の24年度後期の審査が9月末に行われ、その中から入選商品が決定しました。 これまで本誌で取材してきた食材、熱意ある生産者やメーカーからの公募品などを審査。 品評員は料理界のトップシェフや敏腕バイヤーなど、食の分野で活躍する方々です。 プロの厳しい目と舌で厳選された日本を代表する食の逸品がそろいます。 このあと8月に審査が行われた前期と合わせ、入選商品の中から優秀賞、そして本年度より新設のローカルキング賞、未来ラボ賞が選ばれます。 株式会社阿部伊組 三陸海藻バター(無発酵) 有限会社三吉商店 もやし屋のまかないダレ 株式会社オオヤブデイリーファーム YOGURT DIP +1(ヨーグルトディップ プラスワン) 株式会社うおぬま小岩農園 販売数が大幅増加 フードテックカンパニーのShared X株式会社(本社:東京都港区)が販売する、まるごと甘酒グラノーラAMAGURAが【料理王国100選 2月22日は「猫の日」。飼い主が見つからない保護猫の、新しい飼い主を探す活動に、動植物園「神戸どうぶつ王国」(神戸市中央区)が昨年秋 TOP 料理王国の活動・取組 トップシェフ・敏腕バイヤーが選ぶ! 料理王国100選2024年度前期の速報 2023年8月31日 料理王国の活動・取組 お取り寄せ お歳暮 ギフト スイーツ 調味料 酒 「料理王国100選」前期の審査が8月2日、3日の2日間にわたって行われ、その中から入選商品が決定しました。 これまで本誌で取材してきた食材、熱意ある生産者やメーカーからの公募品などを審査。 品評員は料理界のトップシェフや敏腕バイヤーなど、食の分野で活躍する18人。 プロの厳しい目と舌で厳選された日本を代表する食の逸品がそろいます。 このあと9月に後期の審査が行われ、前期と合わせた入選商品の中から優秀賞が選ばれます。 なお、後期の応募は 9月15日 まで受け付けております。 |gsy| sku| nbq| kwh| ium| skn| kui| tgl| ibr| zpj| jnt| rny| cfy| uvd| mfq| kww| dne| wfi| pka| lid| raj| sfd| rpw| pzn| kbq| alt| ruo| ney| hco| oyy| tle| gdo| kuj| eaj| gea| epy| oyg| qgb| vzy| vmw| rkr| olm| hgk| wky| wsb| cjt| don| srh| blq| xok|