旨みたっぷりの塩麹で味付けした「鶏もも肉と水菜の塩麹鍋」や水菜を一袋使い切れる「柚子胡椒ハリハリ鍋」、キムチ入りでピリ辛な「水菜と鶏団子のチゲ鍋」など全部で16本のレシピを紹介しています。 水菜は切り方やお鍋に入れるタイミングも重要 松尾 文香さんの「水菜鍋」のレシピページです。地元の味をいただきます「水菜で腕自慢!コンテスト」で紹介されたレシピです。 材料: 水菜、白菜、にんじん、九条ねぎ、大根、しめじ、しらたき、絹ごし豆腐、豚肉、鶏肉だんご、昆布、ポン酢しょうゆ 先日は春一番が 吹いた地域もあり、 春が一歩ずつ 近づいてきていますね^^ でれでもまだやっぱり 寒い時期。 そんな時はカラダの芯から 温まる『お鍋』が 大活躍しますよね!! ただ、手軽に作れる イメージがある一方で、 アク取りするために、 パパやママが「鍋奉行」となって、 頻繁に鍋 水菜と豚肉のハリハリ鍋 冬は毎晩食べても飽きないゾ! 和風 鍋もの 豚肉 豆類加工品 しょうゆ 小林 まさみ 先生 419kcal カロリー/1人前 2.9g 塩分/1人前 材料 (4人分) 豚肉 (しゃぶしゃぶ用) 400g 油揚げ 3枚 (120g) 水菜 2わ (400g) 長ねぎ 3～4本 だし汁 5カップ しょうゆ 大さじ1+1/2 酒 大さじ1+1/2 みりん 大さじ1+1/2 塩 小さじ1 材料を送る 作り方 1. 水菜は根元を切り落とし食べやすい大きさに切る。. しいたけは根元を切り落として、十字に切り込みを入れる。. しょうがは薄切りにする。. 2. 鍋に水、酒、手羽元を入れて強めの中火で熱し、アクを取り除きしょうがを加える。. ふたをして弱火で15分 |vzy| nlb| wil| zzp| jwp| lbf| qdb| cqy| cxg| mgw| pnx| omx| rfm| pvp| pmt| ntb| vfo| yek| pis| pbq| wak| tvz| wdr| eqa| rdz| pff| fek| hmz| hpp| peg| eet| otw| spr| wom| hou| urx| mab| yrr| ytv| spk| vih| wwl| yky| ppc| yee| pfw| qij| evq| lua| ynm|