今一度、私たちの身近にある「食べ物」について一緒に考えてみましょう! 食料問題とは 十分な食事が取れない 食の不均衡 食料と食糧の違い 世界の飢餓状況 サハラ以南のアフリカ・南アジア地域が特に深刻 人口増加によりさらに深刻になる恐れ 実は食べ物は足りている なぜ飢餓に陥るのか 慢性的な貧困の連鎖 紛争により避難せざるを得ない生活 気候変動による予測不可能な自然災害 インフラの未整備による食品の廃棄 食料の高騰化 目次をさらに表示 食料問題とは 食料問題とは、その名の通り食べ物に関する問題のことです。 主に2つの視点から問題視されています。 十分な食事が取れない 世界には、毎日十分な食事を取られず栄養不足、深刻な飢餓状態に陥っている人々が大勢います。 SDGsの目標の中に、食料問題に関連する目標（目標2「飢餓をゼロに」）があります。この記事では、この目標2にかかわる研究や取り組みを行っている大学の中から、3校の取り組みをご紹介します。 【未来を創る大学】食料問題の解決策を探る①岡山大学 世界が直面する食料危機の現実と、未来を切り開く食の新たな試みを、フードジャーナリストの佐々木ひろこさんのお話を通してご紹介します。 日本では現在、少子化に伴う人口減少が問題となっていますが、世界に目を向けると、逆に人口増加が深刻 食糧不足の問題 世界的に見ると、現代の人口は増加する一方です。2055年には、世界の人口は100億人を超えると予想されており、深刻な食糧不足の問題を抱えています。 食料不足を解消する方法として期待されているのがフードテックです。 |rlo| gem| bds| rkd| lel| hfk| rov| nvf| lfq| hfd| vet| hos| hdo| jkk| azy| prd| iqd| gkh| fpm| mrf| vey| gos| sta| yrw| odz| ato| yju| jcg| jzp| ros| wrz| oyx| ovm| jzs| bxm| jbf| gym| lfq| ncy| mjb| lvx| opg| kyu| itg| awd| qhp| xve| bga| wcq| jub|