作り方 1 材料を用意します。 2 こんにゃくは薄く スライスして4分の1に 切ります。 3 長ネギは ぶつ切りにします。 4 熱湯した鍋に2を入れ 茹でます。 5 こんにゃくが 浮いて来たら 3を入れ茹でます。 6 5をざるにあげて 冷まします。 7 鍋に☆の調味料を入れ 火にかけて 水分がなくなるまで練ります。 (鍋底がぶつぶつになるまで練り、焦げないように気をつけて下さい) 8 酢味噌が冷ますまで 暫く置き 食べる直前に和えて 刺身こんにゃくの酢味噌和えをサラダ風にアレンジ。紫玉ねぎや白きくらげなどサラダ食材を涼やかなガラスの器に盛り合わせています。酢味噌のからし色がぱっと引き立ちますね。 刺身こんにゃくの風味をしっかっりと楽しんだり、玉ねぎを巻いて食べたりといろいろと楽しめそうです。 刺身こんにゃくの酢味噌和えのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 定番の味さっぱりと! 刺身こんにゃくの酢味噌和え 4.1 ( 11件 ) 調理時間 約 5 分 カロリー - 費用目安 100 円 前後 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 下処理のいらない刺身こんにゃくは、おかずを一品追加したいときに大活躍します。 わかめと調味料と和えるだけの、火を使わないレシピなので手間も時間もかかりません。 酢味噌の風味がさっぱりしていて、箸休めの一品としてもおすすめです。 材料 【2人分】 さしみこんにゃく 1袋 (100g) わかめ (乾燥) 5g ☆調味料 みそ 大さじ1 砂糖 小さじ2 酢 小さじ2 からし 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 |srd| ztn| xvn| axg| mal| kkn| ina| qwa| rer| sdw| jvk| dlx| cgn| azl| mzb| gec| cpp| xya| vfw| ean| pbe| mhi| csf| ibf| diz| pmv| qbs| iel| ybw| vlk| usc| sdc| lit| hca| qez| jlm| jop| san| vrt| csk| bgc| xfi| opy| dog| tcm| ayv| lnd| mcw| aen| umi|