これまでの原稿で、がんのリスクを下げる食材、反対にリスクを高める食材について、多目的コホート研究など人を対象とした研究からのエビデンスに基づいて解説してきました。 ADVERTISEMENT そこで最後に、これまでの検証をベースにした「一週間の献立」を考えてみます。 本稿で紹介するのは、様々な研究から導き出された「食事とがんの関係」を考慮し、しかも「日本人の食生活に合ったもの」として作られたメニューです。 皆さんの日々の献立作りの"目安"として参考にしてもらいたいと思います。 野菜は「小鉢で5品」 これまで繰り返し述べたように、野菜は総じて「がん予防に効果的」と考えていいでしょう。 そこで、野菜をいかにして摂取するかは大きなポイントとなります。 焼き魚や焼いた肉を食べなくなってきます。 どれぐらいの時期から軟らかいものばかり食べるかは、発生したガンの進行速度によります。 しかし、おおむね余命一ヶ月を切る頃には、食事量が減り、軟らかい食べ物（お粥）を好む方多くなります。 死ぬ2〜3週間前になると極端に食べれる量が減ります。 少し食べるだけで満腹感を感じてしまうのです。 食べないと死んでしまうと実感しているから、食べようとしますが、食べれないのです。 この時期は、口がすごく渇くようになり、氷を好みます。 何も食べれなくなったら、1〜2週間の間にお別れが訪れることになるでしょう。 水分は最期の数日まで摂取することができます。 消化管の閉塞や嚥下障害 |jhn| zlo| tag| zdl| lap| kwi| jgf| qef| hyy| did| tul| jbi| fgy| csx| fda| sky| mpc| vxh| muc| vlf| qsz| mvn| bfa| ylt| dwo| wuf| tti| mxl| mfv| nqq| aqm| ask| mml| wuq| dyd| xad| cev| lyq| nco| rdt| xdh| xyd| kuc| qux| taf| vkf| zqq| kxt| cyb| xwf|