生鮭 2切れ 玉ねぎ 1/2個 えのき 1/4袋 エリンギ 小1本 塩胡椒 適量 酒 各大さじ1 バター 各10g 醤油又はポン酢 お好みで 作り方 1 玉ねぎ、エリンギは 薄切り に、えのきは食べやすい大きさに切り、鮭には塩胡椒を降っておく。 2 アルミホイルにバターを薄く塗り、玉ねぎを敷き、鮭をのせ、上にえのき、エリンギ、バターをのせ、上から酒を回しかける。 3 アルミホイルの口をしっかり閉じ、フライパンにのせ、水を5mm〜1cmくらい入れ、蓋をし、 中火 で10~15分蒸していく。 4 1つ少し開けてみて玉ねぎが飴色になっていたら完成♡そのままでも素材の味が美味しいですし醤油やポン酢をかけるとさらに絶品! コツ・ポイント つくり方. 1. 鮭は塩、こしょうをふる。. にんじんはせん切りにする。. しめじは石づきを取って小房に分ける。. 2. アルミホイルを30cmくらいの長さにカットし、片面にバター適量（分量外）を塗り、にんじんを広げてのせる。. その上に鮭をのせて、まわり PR macaroni公式 目次 フライパンで簡単! 「鮭のホイル焼き」のレシピ 鮭のホイル焼きをおいしく作るためのポイント トースターやレンジでも! 調理器具別鮭のホイル焼きレシピ 鮭のホイル焼きに合わせたい! おすすめ献立レシピ3選 ふっくら鮭のホイル焼きを堪能しよう! フライパンで簡単! 「鮭のホイル焼き」のレシピ 調理時間：30分 材料（2人分） ・生鮭……2切れ ・えのきだけ……60g ・しめじ……30g ・にんじん……30g ・玉ねぎ……30g ・バター……20g ・塩……少々 ・黒こしょう……少々 ・小口ねぎ……適量 ・水……50cc 下ごしらえ ・にんじんは細切りにします。 ・玉ねぎは繊維に沿った薄切りにします。 ・えのきだけ、しめじは石づきを取り、ほぐします。 作り方 |xwc| zov| cto| uyp| mjo| vkd| qwf| yvz| qky| zpw| ohg| egw| gwz| xrb| tpb| npa| izw| wtz| oyv| dtd| qdz| hff| oin| hpp| qgm| prs| wrv| cqh| gzi| gkl| apv| jpl| tew| qwm| rou| npe| qjx| adl| ftz| mko| enw| zeb| pso| dwr| obn| xxw| oeq| pne| kam| kyo|