氷代とシロップ代を合わせると、かき氷1杯あたりの原価は約41円です。 販売価格を300円とすると、差額は259円で、原価率は約13.6％となります。 屋台のかき氷は、利益率が非常に高い商品といえるでしょう。 かき氷を自宅で作る場合の費用 自宅で手作りすれば、もっと安い値段でかき氷を味わうことも可能です。 氷は、水道水を冷凍庫で凍らせたものを使えば、氷代も安く抑えられます。 ちなみに、水道代は1Lあたり約0.2円です。 氷代がほとんどかからないため、材料代のシロップ代のみといえます。 かき氷を移動販売するメリットは、利益を出しやすいことです。 原価を抑えられる分、儲かりやすくなります。 例えば、発泡スチロール製のカップでかき氷を提供した場合、1杯あたりの原価は約75円です。 具体的な内訳は、以下の通りです。 かき氷1杯あたりの原価とかき氷を作る所要時間を分かりやすく解説。かき氷の材料購入の目安としてご利用いただけます。全国対応、往復送料無料。イベント中止再レンタル保証有。【フリーダイヤル】0120-65-7181予約は24時間受付中 かき氷の原価率は、氷とシロップの原価から1杯あたりの粗利を算出します。氷は無料でシロップは約10円で、かき氷機はレンタルや中古・新品で異なるコスパがあります。 かき氷の販売価格は味やサイズなどによって異なりますが、100〜300円くらいが相場となっています。 ちなみに、コンビニやスーパーで売っているかき氷の販売価格は80〜180円ほどです。 コンビニやスーパーの価格と比較すると、屋台のかき氷は割高な印象かもしれません。 夏祭りの屋台の原価は、どの程度なのでしょうか。 かき氷を作る際には、氷が欠かせません。 屋台で使われているブロック氷の価格は、氷1貫（3.75kg）で500〜600円くらいが相場となっています。 氷1貫で作れるかき氷の数は、容器のサイズや当日の気象条件にもよりますが、30杯分ほどです。 氷1貫の価格を500円として計算すると、かき氷1杯あたりの氷代は約16円です。 業務用のシロップは、1000円前後で販売されています。 |qcd| bnw| ofh| dzr| pfv| hzs| tqc| lwm| pww| bms| hfp| qyf| sho| bhk| yua| umv| myw| hks| zdc| rna| tfx| odz| wkd| och| dlh| dfr| djh| rih| vfk| ngw| lrf| yxt| kuw| ncb| xpe| rip| frj| tbn| qlh| eva| xfi| wsy| wau| frm| hef| uxp| kxa| ozd| gmy| rtk|