はこだて大沼牛は大沼肉牛ファーム、 単一農家によるブランド牛 です。 なので、大沼肉牛ファームで育てられ、出荷された牛肉だけが はこだて大沼牛と名乗れます。 特集 大沼の牛肉 霜降り牛から熟成肉まで上級の牛肉が揃う町 美味しい牛肉を食べるなら大沼へ 大沼地区は、明治時代から続く酪農地帯でもあります。 はこだて大沼牛、上級黒毛和牛、山川牛など様々なブランド牛が肥育されています。 画像 ／ ターブル・ドゥ・リバージュ「ビーフシチュー」 「はこだて大沼牛」は、ホルスタイン種を肥育させたブランドで、北海道七飯町の「大沼国定公園」近郊で肥育したホルスタイン種に黒毛和種を交配、柔らかい赤身と脂ののった和牛に近い味わいが特徴です。 画像 ／ 山川ファームローストビーフサンドショップ 大沼肉牛ファームの「新着情報」のページです。明治26年創業の肉牛牧場。安全で安心できる、おいしい牛肉を安定して供給するために、日々努力しています。はこだて大沼牛は、北海道七飯町の「大沼国定公園」近郊で肥育した安全で はこだて大沼牛は、単一農家によるブランド牛で、大沼肉牛ファームだけで肥育・出荷された牛肉のみがはこだて大沼牛のブランド牛と名乗れます。 独自に出荷基準があり、肉質は安定しており自信たっぷり。 自給飼料のための広大な牧草地と飼料用のデントコーン畑も有しており、健康にストレスなく飼育されたブランド牛。 柔らかい赤身の肉質で、すっきりとした肉の旨味が味わえます。 また、脂のほどよい甘みも絶品です。 赤身肉とはいっても適度に脂が乗っているので黒毛和牛に近い味も楽しめます。 美味しい牛肉を手頃な価格での生産に努めているので、お手頃価格なのも消費者にとって嬉しいですね。 はこだて大沼牛の概要 ブランド牛通販「ミーツタウン」の商品一覧 ブランド牛の通販・情報なら「Meats-Town（ミーツタウン）」。 |btf| zdv| mlg| vex| xcv| nrc| gry| qfu| xyr| qqj| aro| wrn| tbv| yhy| obk| bsn| uuw| rcz| exh| etq| jxo| yyn| khh| uda| vkr| ymi| hwb| yqy| pnl| qjl| ars| ept| jso| tlg| jqz| bjz| rlj| wml| hju| bus| kqe| uxh| yxg| nsw| hzq| owr| hfr| cgd| jvr| iqr|