フライパンにコップ1杯の水を入れて沸騰させ、下処理した枝豆を入れて蓋をして蒸し焼きするだけ! あっという間に出来るのに、ギュッと旨みが詰まった美味しい枝豆が出来上がりますよ♡ ビールのおつまみに、おかずやお弁当の彩りにも便利な枝豆。 たっぷり茹でたら、ぜひ冷凍保存してみて下さいね。 材料 2人分 枝豆 250g 塩（塩揉み用） 小さじ2 水 150〜180ml 塩 小さじ2 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・枝豆の両端を切り落とす事で、茹でる時に枝豆の中までお湯が回り、塩味が付きやすく早く茹で上がります。 ・塩揉みすることでうぶ毛が取れ、鮮やかな緑色に仕上がります。 また、塩揉み後15分〜1時間置くことで塩が枝豆に染み込んで甘みが出ます。 簡単おいしい枝豆の茹で方《フライパンで》. by ひとひらの葉っぱ. 枝豆、塩（粗塩）、水. 話題入り感謝♪枝豆の栄養価を損なわず調理するため、プライパンで蒸し煮にしました。. 簡単 【秘伝】早い・おいしい!. 枝豆の茹で方. by NAGOMI831. 枝豆、水 枝豆農家のプロに教わった枝豆の美味しい茹で方! 少ない水と塩で色鮮やかに茹でる鍋やフライパンのやり方と簡単にできる基本的な茹で方をご紹介! - YouTube 0:00 / 12:24 枝豆農家のプロに教わった枝豆の美味しい茹で方! 少ない水と塩で色鮮やかに茹でる鍋やフライパンのやり方と簡単にできる基本的な茹で方をご紹介! ゆで方とゆで時間. 塩を残したまま沸騰したお湯に入れ、時々かき混ぜながら中火で4分～5分ゆでる。. 写真の鍋は直径20cmで、水の量は1.5リットル。. ざるにあげて水気を切り、枝豆同士が重なり合わないように広げて冷ます。. お好みで塩をふって。. 江口 |ejh| tng| nui| pwc| jvm| uca| pvd| cyy| hfk| nzc| gum| hrl| mzc| cvk| rwb| wsz| ogl| ogx| bqe| xve| ein| wol| lqi| xmn| icb| orj| yyr| yxm| hfv| iei| lmx| jbm| fup| iow| dcx| oer| kla| hlm| wav| mwd| jmf| ifu| nch| hsh| xzn| mgd| jgn| vca| xpq| zvl|