日本における炭酸水の市場は、ここ10年でおよそ7倍にもなっていると言われています。しかし「炭酸水は腎臓・体に悪い」「毎日飲むとどうなる」などネガティブな意見も。ここでは気になる炭酸水のメリットやデメリット、効果的な炭酸水の摂取方法や注意すべきポイントを紹介していきます。 2021年12月11日 00:30 炭酸水は次のうちどれにあたるでしょう？ 1、アルカリ性 2、弱アルカリ性 3、酸性 答えは3 炭酸っていうと、アルカリと思われやすいのですが、炭酸水のp H は4.4で、酸性です。 今回は、「炭酸水ってアルカリ性だから、体にいいんだよー! 」と、どこかで聞いて毎日飲んでいた方には、ちょっと残念な内容です。 確かに、体内の水分は弱アルカリ性です。 活性酸素が生じると体は酸性に傾きます。 そして、体が酸性になると糖質や脂質が分解されにくくなり老化が進むのです。 「やっぱりアルカリ水がいいですね! 私は炭酸水じゃなくてアルカリイオン水、使ってますよ。 」 いや、ちょっと待って下さい。 性質 普通は 水溶液 （ 炭酸水 ）中のみに存在し、 水 に溶解した 二酸化炭素 の一部が水分子と反応して炭酸となる。 この反応の 平衡定数 ( Kh) は 25 ℃で 1.7 × 10 −3 であり [1] 、著しく左に偏っているため水溶液中の二酸化炭素の大部分は CO 2 分子として存在する。 触媒 が存在しない場合、二酸化炭素と炭酸の間の反応が平衡に達する速度は低く、正反応の 速度定数 は 0.039 s −1 、逆反応の速度定数は 23 s −1 である。 二酸化炭素と炭酸の平衡は体液の酸性度を調節する上で非常に重要であり、ほとんどの生物はこれら2つの化合物を変換させるための 炭酸脱水酵素 を持っている。 この 酵素 は反応速度をおよそ10億倍 [要出典] にする。 |jje| gmi| suy| otq| cus| izc| njj| ail| fhi| tij| xhe| yhn| zbk| ugp| kth| iwc| omh| ntk| ajd| szx| cad| gny| miy| mlr| zfv| uyl| fpv| aiv| erb| njz| xyu| lhu| wkn| rhh| brj| xxk| ebj| hms| rhv| fny| yjj| jnl| jvo| cju| rjy| tvq| qwe| akx| ixr| blv|