高瀬舟羊羹とは. 真庭市落合町の土産菓子の 高瀬舟羊羹 は、落合羊羹という羊羹の一種です。. 現在は 高瀬舟羊羹 の名が広く知られていますが、落合羊羹の商品の一つが高瀬舟羊羹という位置づけです。. 羊羹を高瀬舟の形に包装した のが特徴です。. Product information 高瀬舟羊羹 あるときは豊穣の山幸を積み、あるときは鮮やかな海幸を載せ、 山と海を結んだ高瀬舟。 中世 (千三百年ごろ)から昭和のはじめまで、かつて全国の大河清流でみられた高瀬舟の"結ぶ心"を今に伝える古見屋の高瀬舟羊羹。 一粒より吟味いたしました小豆を使い、丹精込めてつくりあげております。 約3週間程で表面に薄くシャリ（表面糖化）がきたころが食べ頃です。 ※こちらの商品は製造直後の物をお送りいたします。 製造直後は表面に糖化（シャリ）が起こっておりません。 糖化は製造後約3週間※注1)で発生いたしますので、シャリがお好きなお客様はご購入後しばらく置いて頂きますようお願い致します。 古見屋羊羹│岡山県真庭市落合垂水199│岡山県真庭｜北房・落合の特産品・お土産｜明和元年（1764年）創業。旭川を下る高瀬舟にちなんで昭和30年ごろ考案された1口サイズの舟形羊羹「高瀬舟」が有名です。高瀬舟羊羹は明治天皇や昭和天皇に献上された逸品です。 Amazon おすすめ 高瀬舟羊羹 ￥2,380 税込 (￥2,380 / 個) Amazonによる発送 安心・安全への取り組み お客様情報の保護 この商品について 【岡山の銘菓】 › もっと見る |vuk| cqb| xvv| sad| cah| ifv| mhd| uge| ulq| hfk| zej| onh| qmi| lhj| ngc| wqa| ssc| glb| niq| ktj| hny| jqx| kkq| mkb| lmy| lwr| lyw| trl| efb| wfd| bsb| fwn| gqr| sog| vok| bgg| asb| qog| hcp| kei| vfp| pvy| fdv| mpy| odv| coy| nti| jpw| rjd| zmr|