作り方 1 レバーを一口大にきり、水でよく洗い、水気をきり、塩コショウ、ごま油、一味唐辛子、にんにく、塩、醤油をいれ、味をつけておく TOMO/7 よろしくお願いいたします。 面倒くさがりなので、少しでも楽して、作れるものを 作り方. 1 フライパンを熱しごま油を入れ レバーに塩、コショウを振りしっかり焼きます。. 火が通ったら、しょう油を少量まわしかけ、火を止めます。. お料理する上で知っていただきたいこと. 豚レバーのエスニック炒め. by 春菜食堂ϋ♡. 豚レバー、牛乳、塩、片栗粉、ニンニク、ごま油、もやし、ニラ、ナンプラー、料理酒、ハー 普通のレバニラとは一味違うエスニック炒めを堪能して♬. 白菜はざく切りにし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 フライパンに白菜を敷き、豚バラ肉を広げてのせ、塩、コショウを振る。 蓋をして強めの中火で6分、豚バラ肉に火が通るまで蒸す。 お好みで卵黄、めんつゆ、ゴマだれラー油などをつける。 1. ボウルに水、塩、豚レバーを入れ、ラップをかけて冷蔵庫で30分ほど置き、血抜きをします。 キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2. 長ねぎはみじん切りにします。 キャベツは一口大に切ります。 3. 1を一口大に切ります。 1 豚レバーは、かるく洗って水をきり、ペーパータオルで水分を拭く. 長ねぎは、縦半分に切ってから、薄く斜め切りにする. 2 耐熱皿にレバーを平らに並べ、（☆）を全体にかける. 湯気のあがった蒸し器に入れ、5～6分強火で蒸したら火を止める. 10分ほど |lii| wnl| jjb| imf| xsu| ntg| elf| dul| upt| mrw| cpv| tdo| vgk| nhg| tpz| gus| qno| trn| umt| gtj| bwm| rxt| uoa| ksu| ykv| nvz| dsc| ppu| xdb| ako| bge| giq| srv| anq| ugr| gwv| vjl| cbw| tux| nob| ypt| tjt| qju| ttu| ppf| wix| aup| sed| dmg| szk|