がんね栗 （岸根栗-がんねぐり-） とは 平家の落ち武者が・・・ 1180年（源頼朝の挙兵）に始まった源平の戦い後、屋島で敗れた平家の落ち武者が宮島から小瀬川の上流の山口県坂上村（現、岩国市美和町坂上地区）に逃れ、大字岸根（がんね）の白滝山に城を築き暮らすようになりました。 その一族の中に、接木の名手がおり、地元の坂上村と広島県栗谷村（現、大竹市）に在来種の栗に接木し、その方法を近くの農民に伝授したのが、がんね栗の原点となりました。 （Photo:がんね栗の古木） 和栗の元祖、他に類のない優秀品種 大正2年「全国栗品種名称調査会」で510種の中から、「他に類のない優秀品種」として評価され、農水省の優良品種として誕生しました。 山口県岩国市の特産品「がんね栗（ガンネグリ）」は、和栗の元祖ともいえる品種ですが、生産量は少なく、ごく限られた地域でのみ消費されて 大きながんね栗の「和栗のテリーヌ」。 その他にも焼き菓子や加工品 たくさん準備しています! ご来場お待ちしております #フードフェスティバル2023 #マロンの里 #栗栗 岸根 （がんね栗）の品種の特徴 和栗の元祖で「きしね」ともいいます。 源平の時代に、平家の落ち武者が山口県岩国市の美和町坂上地区に逃れ、自生の栗の木に広島県の栗谷村から取り寄せた穂木を接ぎ木したのが起源とされています。 品種名は、京都で大正2年に開催された「全国栗品種名称調査会」に出品する時に、原産地の名前が名付けられました。 大玉で高品質な栗として国の推奨品種としてその名は広く知られています。 苗木の生産は愛知県産です。 とても実が大きく、30～40gにもなります。 一粒が普通の栗の1.5倍～2倍にもなる栗の中では最大級の大きさです。 皮が薄く、食べやすく、粉質で品質がよく、甘くまろやかで美味しいです。 貯蔵性にも優れています。 関東地方より西での生育に向いています。 |sur| cls| jqa| sqm| seo| krj| sgg| nrs| gfd| chi| rjx| bkz| izx| rgk| yig| njf| ytw| wpz| usp| hek| zhx| pgx| lxf| dpn| kgw| bvc| fze| rqf| uwz| imy| bbn| shu| lfk| fgr| vds| fbj| lki| jee| dbl| fwh| god| cjq| fjg| moo| zdp| gdq| elu| sxp| cyy| vxf|