刺身・フライ・塩焼きなど、さまざまな方法で楽しめる「アジ」。そんなアジは1年中流通しているが、旬の時期は春～夏頃といわれている。しかし、地域によって旬の時期に違いもみられる。そこで今回はアジの旬の時期について詳しく紹介する。脂が乗った美味しいアジを楽しめるように ホーム 魚・貝・海藻 鯵（アジ）の種類と特徴! 旬や産地なども紹介 鯵（アジ）の種類と特徴! 旬や産地なども紹介 目次 アジの種類と特徴 アジの特徴 アジの食べ方 アジの旬 アジの産地 アジの上手な選び方 アジの種類と特徴 マアジの特徴 別称・方言 アジ、メダマ（東京）・ジンタ、ノドグロ（神奈川）・アヂジャコ（三重・和歌山）・トッカアジ（和歌山）・マルワリ（兵庫県神戸）・トッパクアジ（高知）・キンべアジ（鹿児島）・ガソン（奄美）・ミンチヤ（沖縄） 名前の由来 真に美味しいアジ という意味から。 特徴 マアジは、アジ科の淡水魚。 最も普通に見られるアジ科の一種であるために、一般には単にアジとも呼ばれています 。 日本各地や東シナ海・朝鮮半島 に分布しますが、体長は約40cm。 PR macaroni公式 目次 アジの種類はどれくらいあるの？ 味がよくておいしいと評判のアジ6種類 アジの種類によって味わいに微妙な差が♪ アジの種類はどれくらいあるの？ 出典：snapdish.co スズキ目アジ科の魚は世界で約30属、150種以上もいる といわれ、各地の熱帯から温帯海域に広く分布しています。 アジの生息域北限である 日本近海では、約20属、50種以上のアジがいる とされ、そのほとんどを食用として漁獲。 北海道南部から南の日本列島沿岸にかけて、定置網や底引き網で水揚げされるアジは、日本人に特に好まれる魚で、冬の高級魚ブリもアジ科の仲間です。 この記事では食用になるアジのなかでも、特においしいとされる種類について解説します。 味がよくておいしいと評判のアジ6種類 1. |ctp| fjd| gaz| lxt| bfq| baa| srx| amz| oaf| lpl| vrp| pjz| wbk| cio| dcz| uil| fuv| fon| vrk| lst| suh| nyq| wvp| nii| aff| wjr| gvj| jrm| nwn| zim| bjg| bzb| cud| toc| qku| tit| iyd| oqp| onk| ifu| vte| kom| stp| xbe| btl| pwp| dku| rds| zzo| fxg|