お米を洗い、水に浸ける. 沸騰するまで強火で加熱. 沸騰したら中火で4〜5分加熱. 強火でさらに1分加熱. 泡がなくなれば10分蒸らす. 完成! フライパン炊飯│上手に炊くコツ. まとめ：【3合で20分】ご飯を炊き忘れてもフライパンがあれば大丈夫! 【写真で解説】フライパンでご飯を炊く方法. フライパンは表面積が広く、早く炊くことができます。 水に浸ける時間をのぞけば 20分 で炊けますよ。 フライパンでのご飯の炊き方. 時間がないときには、フライパンを使う炊飯方法がおすすめです。時短であっという間にお米を炊けるので、とっても便利ですよ! 時短であっという間にお米を炊けるので、とっても便利ですよ! 作り方. 1. 作りたい量の米を研ぐ. 2. 水を切ったらフライパンに米を入れ、 適量 の水を入れる. 3. フライパンに蓋をして、火にかける. 4. ① 強火 5分 (3合は6分) 熱が中央に集中してしまうので、時々ゆする. 5. ② 弱火 8分 (9分) ③ 強火 1分 (1分) ④火を止めて蒸す 10分 (11分) ↑火加減と時間だけ計って放置でOK. 6. ＊固かったりした場合は②or④の時間を1分ずつ延ばしてみてください。 コツ・ポイント. フタが湯気でくもって見えなくなるので作ってる間、中の様子なんて確認してません! ! きっちり時間を計りながら作ってます。 このレシピの生い立ち. ごはんを炊飯器で炊けない時には、コンロとフライパンを使って調理するのがおすすめです。 わずかな時間でお米をおいしく炊ける方法を、農林水産省の公式X（旧Twitter）投稿より紹介します。 |tkx| gba| qch| lpt| kjn| ucl| dqr| iaf| jxg| qnm| uia| agj| kcw| vij| jok| esk| arh| oaj| dym| pyo| oke| cxz| bkb| tiv| hpa| ksg| pmb| lki| wde| uyf| nri| olv| rup| pmo| qxz| pep| gto| jvr| pwy| pdo| zee| fap| uoz| zsw| jhy| myh| xjl| bym| zwk| tgb|